每逢農曆過年是闔家圍爐團聚的日子,在歡慶團圓之際仍有部分弱勢家庭需要社會大眾的關懷。台北國賓大飯店「金筆揮毫春聯義賣」活動,每年春節期間會邀請「臺灣女書法家學會」孫美茹理事長及楊玉如理事等8位當代女書家,現場揮毫春聯,往年活動現場用餐的賓客均發揮愛心慷慨解囊,義賣後所得全數捐贈「財團法人罕見疾病基金會」。
因應危老改建計畫,台北國賓飯店將於7月1日起暫停客房營運,惟館內各餐廳與宴會業務不受影響將繼續營運。台北國賓飯店已告知客房往來企業客戶,總經理李元琦並發聲明。
為提升餐飲水準並持續培育優秀餐飲人才,國賓飯店攜手聯合利華飲食舉辦「名廚領航培訓計畫」系列課程,專業課程共分為中餐、西餐及烘培三個領域,由台北國賓飯店行政總主廚林建龍、米其林一星A CUT牛排館、國賓西餐行政總主廚凌維廉,以及國賓麵包房楊千毅、楊文雄等主廚擔任講師,和學員以貼身互動方式教學,8堂課程內容包含餐飲職涯分享、基礎廚藝實作、餐飲衛生、廚助實戰體驗等,課程從4月開始、7月結業。
搶攻企業尾牙商機,台北國賓大飯店打「米其林牌」以廣招徠,館內連續三年獲米其林推薦的國賓粵菜廳、川菜廳尾牙專案每桌16,800元起,享席間果汁無限暢飲、台啤加價無限暢飲並加贈紅酒,訂滿五桌以上再免費送各式餐券、住宿券,標榜為公司行號準備員工抽獎禮品。另外,台北國賓全新華麗宴會廳空間亦開放尾牙訂席,讓企業面子裡子兼顧。
「紅色美食聖經」台灣第三版《臺北臺中米其林指南 2020》已於本月24日於台中國家歌劇院「放榜」,這是台中首次被米其林納入評鑑,除眾望所歸的「JL STUDIO」將入榜,另一家法式料理餐廳「鹽 之華」,以及「Forchetta」與日本和牛燒肉店「俺達的肉屋」,也都將在「台中第一次」中摘星。
「紅色美食聖經」台灣第三版《臺北臺中米其林指南 2020》本月24日於台中國家歌劇院「放榜」,這是台中首次被米其林納入評鑑,除眾望所歸的「JL STUDIO」將入榜,另一家法式料理餐廳「鹽 之華」,以及「Forchetta」與日本和牛燒肉店「俺達的肉屋」,也都將在「台中第一次」中摘星。
米其林指南今日公布《台北台中米其林指南 2020》完整名單,連同必比登推介,共有台北170個店家及台中56個店家入選。而君品酒店的粵菜餐廳「頤宮」維持三星,也是目前台灣唯一一家三星餐廳!去年首次獲得一星的logy,今年晉升為二星;國賓飯店地下一樓的A Cut,今年由餐盤推薦晉升為一星。