「大暑，乃炎熱之極也。」現在時節正逢大暑，也是一年之中最炎熱的節氣。古書有言，大暑節氣不但是日照最多、氣溫最高的時期，雷陣雨也最常發生，高溫高濕，人們常因汗液不易蒸發或水分不足而中暑。為了避免中暑，就該隨時補充水分，維持體內電解質的平衡。

●這樣喝，最止渴

→大口喝水不如慢喝止渴。

多喝水不但能預防結石，還能避免水分不足、血液濃稠引起心肌梗塞及腦中風。但是你知道嗎？大口喝水其實不如慢慢喝來得止渴。

→喝溫熱或常溫的開水比冰開水更解渴。

天氣熱，反而要喝溫熱或常溫的開水才最解暑，應避免喝冰水。業務員等經常從室外進出冷氣房的族群，在外頭曬得渾身發熱，一進冷氣房，毛孔瞬間收縮、汗水排不出去，熱氣與濕氣全都鎖在體內，很容易中暑。

→常待冷氣房或是愛喝茶、咖啡的人，更要多喝水。

長時間待在冷氣房的人，難以感受到水分的流失，而若是平常有喝咖啡或茶的習慣，也會因為咖啡因利尿的緣故更易脫水，因此要記得補充更多水分。

●解熱止渴 試試3種天然飲品

1.甘蔗汁生津潤燥、助消化：

甘蔗汁解熱止渴、生津潤燥，對於體質燥熱的人來說，可說是濕熱天氣裡的甘霖。甘蔗療效最早紀錄在魏晉的醫藥文獻中，味甘平，具有解熱、利尿和滋養功效，生飲甘蔗汁可清熱助消化，凡是口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用，有「天然復脈湯」之稱。

不過，甘蔗糖分高、熱量高，糖尿病患者、代謝異常及血脂高者要酌量飲用。另外由於甜食易生痰，痰多的人也不適合生飲甘蔗汁。

２.酸梅湯解熱消暑：

現代人生活及飲食失調，有時水喝再多也無法解渴，天氣一熱就覺得全身無力、疲倦、失眠、頭昏眼花和食慾不振。這時，不妨試試酸梅湯。

酸梅湯消暑止渴，中醫師董延齡每到夏天必親自熬煮酸梅湯，作為居家常備的消暑良方，只要小口啜飲，就能感覺到體內彷彿下了場及時雨。

3.綠豆湯，但切記綠豆不可煮太久太爛：

綠豆湯也是很好的解暑方，不僅幫身體降溫，還能緩解夏日常見的腸胃道發炎及腹瀉。

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