暖心湯圓玩色耍甜
下周一(21日)「冬至」,湯圓是每年不可或缺的應景食物,但因為熱量高,往年民眾多怕攝取超標,不過今年受疫情影響,甜蜜滋味才能達到解悶效果,業者推出的創意湯圓一個比一個甜,除了過去熱賣的抹茶款,今年更有牛奶糖湯圓、奶茶湯圓等「甜死人不償命」的新品。另外,超市也玩起彩色遊戲,取其五福臨門之意,還有會變色的湯圓帶給全家驚喜,希望以甜食的暖心度過動盪的2020年。
全聯限期指定商品8折起
全聯獨家推出會變色的彩色湯圓「大裕食品變色龍彩虹圓」,白色湯圓煮完立馬變色,多了驚喜樂趣、別出心裁;「上口美食銀耳紅棗五福湯圓」5色外皮象徵五福臨門,芝麻核桃、花生松子內餡搭配銀耳紅棗甜湯。JASONS引進紅豆食府的「鴻運四喜湯圓」,內餡添加堅果、花生、芝麻,絢麗四彩象徵福、祿、喜、財的吉祥寓意。
全聯去年賣出1000萬盒湯圓,冬至檔期可賣260萬盒、光是冬至當天就有60萬盒,熱銷前3名被桂冠湯圓包下,芝麻、花生、鮮肉3種口味占整體銷量約6成;21日前指定湯圓全聯價8折起。今年人氣新品「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」開賣至今銷出2萬盒、「義美黑糖珍奶湯圓」上架至今賣1萬盒。
即日起熱銷商品在「PXGo!全聯線上購」也可買到,18日至21日舉辦「冬至傳情意」活動,轉贈指定商品回饋100福利點;宜蘭傳藝園區19日、20日舉辦「黃老爺的冬至派對」復古市集,「黃」姓遊客憑身分證免費入園,並限量獲贈宜蘭五代總鋪家族「祥瑞渡小月」主廚陳兆瑞設計的西魯肉湯圓。
7-11、全家各推獨賣品
根據統計,台灣人1年吃掉6400萬顆冷凍湯圓,商機高達3.2億元,頂好趁冬至強打「森永牛奶糖包餡小湯圓」、「義美黑糖奶茶湯圓」;且提供將花生湯圓或芝麻湯圓與巧克力冰淇淋夾進吐司的創意吃法,體驗冰火口感。
桂冠日前因採用「性騷案」福灣巧克力供應的原料,使新品巧克力湯圓才短短上市4天,便遭到網友輿論迅速下架,成為桂冠史上最短命的湯圓產品。不過桂冠今年仍有森永牛奶糖創意湯圓,小型易入口的大小,搭上懷念的糖果味、復古造型的黃色包裝,相當吸引怕胖的女性族群;另今年也是最後一年與吉比花生醬合作,推出的「花生雙醬湯圓」僅在全家獨賣,採12萬包的限量販售,去年不到1周便售罄,全家表示今年因供貨較多,目前都可販售。另義美今年也有牛奶糖與黑糖奶茶湯圓,超商也僅在全家獨賣。
萊爾富三管齊下祭優惠
超商部分,7-11結合網路名店、知名手搖飲獨家開發新品,包括OPEN小將合作一手私藏世界紅茶,推出色彩繽紛的「伯爵珍珠彩虹湯圓」,及與老虎糖黑糖合作的「黑糖流沙芝麻湯圓」,採預購販售,第2件9折優惠。全家獨賣的桂冠、義美湯圓,12月29日前任選2件8折優惠。
萊爾富採門市「現場販售」、「DM預購」,與虛實整合的「萊購物」平台三管齊下,湯圓產品皆享任2件8折優惠;即起至12月22日前,民眾在萊爾富門市透過「品湯達人」M字摺預購DM,直接刷讀條碼,就能購買到南園湯圓10入裝超值優惠價150元。
OK超商今年與老店「九如商號」、「蔡萬興」合作,首推鮮肉及芝麻湯圓,還有經典客家味「老爸ㄟ廚房」內埔鹹湯圓,想吃鹹湯圓的民眾也可選擇,OK預計帶動相關業績成長2成。
(本文由 中國時報 提供)