靈魂美食

在地美食連年入榜的秘密高知縣靈魂美食體驗之旅

觸食旅
2023/01/18

幕末偉人坂本龍馬故鄉的「高知縣」，位在日本四國南部，全縣坐擁太平洋，背倚四國山脈，縣內高達84%森林，孕育無數清流，是個不折不扣的大自然寶庫。好山好水盛產品質優異的「土佐酒」，有酒豪王國之稱外，得天獨厚的地形及氣候也造就了名響全國的農漁牧業，其中農產以柚子、茄子、韭菜產量均位居全國之冠，海鮮及畜產則以「鰹魚」及土佐夢幻和牛「土佐褐毛牛」聞名遐邇，是吸引旅人們爭相品味的美味逸品。

高知縣鰹魚體驗高知柚子
龍蝦北寄貝奢華鍋物登場

觸好康
2023/01/16

搶攻冬季火鍋市場，「欣葉呷哺呷哺」嚴選約10兩重的「野生龍蝦」與日本直送來台的「北寄貝」，搭配上時令海鮮、精選肉盤與自製手撖鮮味餃等附餐，暖心推出期間限定的「龍蝦北寄貝鍋」套餐，讓兩大海鮮食材共同交織出無比奢華的美味體驗，成為冬季最溫暖的鮮甜回憶。

日本和牛靈魂美食奢華套餐冬季
日本百名城夜間賞花「NAKED FLOWERS -高知城-」8大亮點搶先看＆高知縣繁華夜五大推薦

觸食旅
2021/11/19

「NAKED FLOWERS -高知城-」點亮高知浪漫冬夜【旅遊經編輯部報導】

高知 00 高知城高知縣美食

來自日本北國的靈魂美食～北海道湯咖哩Suage

觸食旅
2021/08/23

【旅奇傳媒/記者-徐意雯】「湯咖哩」為北海道代表性的鄉土料理之一，據說光在札幌市內就有超過200間提供湯咖哩的餐廳，想要在這激戰區中生存下來可不簡單！「Suage」創立於湯咖哩風潮興起的2007年，特別講究辛香料、米飯及蔬菜的黃金三角，在湯咖哩界佔有重要的一席之地，2020年獲得日本知名美食評論網站《食べログ (tabelog)》百大咖哩名店季軍、全球最大旅遊平台Tripadvisor貓途鷹最高人氣湯咖哩名店等殊榮。

咖哩 Suage 台灣起士塔北海道
【彰化肉圓】肉圓吃哪家？絕對不能錯過的道地滋味！

觸食旅
2021/08/12

彰化雖然是全台面積最小，卻有著「臺灣穀倉、農業大縣」的美譽，除了物產豐饒外，彰化也是富有濃濃人文氣息的歷史重鎮。來到彰化玩怎麼可以錯過肉圓？除了肉圓是彰化的人氣必吃美食之外，彰化還有非常多隱藏版的在地美食，從俗擱大碗的銅板美食、日式風格的定食專賣店到漂亮的網美咖啡店，等你來體驗！

ReadyGo 彰化美食中部美食
麻辣燙千萬別加泡麵內行曝：最美味主食是它

觸快訊
2021/02/01

冬天吃一碗熱呼呼的麻辣燙很暖胃，不過許多人都有一個共通的問題，就是覺得只吃麻辣燙總是吃不飽，有內行人透露，關鍵在於選什麼主食，建議千萬別點泡麵或粉絲，反倒是有一樣「麻辣燙靈魂」可以當主食，不但比泡麵貨真價實，還很容易飽。

麻辣燙泡麵主食油條美食

煮白飯別傻傻只加水多加1樣米飯噴香飽滿

觸食旅
2020/12/17

為什麼有些餐廳的白飯特別好吃？專家分享煮米飯時的小技巧表示，別以為只有傻傻加水，煮飯時多加1樣東西，米飯吃起來會更香更飽滿，包準大人、小孩都一吃就愛上。

白飯煮飯米飯酒精小楊聊美食
寶島特產就是便宜又好吃！20大網友熱議台灣經典「B級美食」

觸快訊
2020/10/24

每個人心中都有一道「B級美食」

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