與料理達人到藥令市場【旅遊經 編輯部報導】
韓流在全球發燒，近幾年韓國美食在台灣民眾心中的接受度大幅提升，根據2019年到2021年《餐飲景氣白皮書》數據顯示，韓國餐廳在台灣開設的數量在這三年成長了三倍，且還在持續成長中。美食向來是吸引遊客到訪旅遊的主因之一，韓國觀光公社2023年將韓國美食之旅當作宣傳重點之一，且在去年12月特邀《詹姆士出走料理》節目到韓國拍攝，預計播出5集，第一集將於今晚在八大電視台播出，讓粉絲在開春就感受到滿滿的韓食魅力。
八大第1台《詹姆士出走料理》主持人詹姆士與韋汝一同前往高雄嚐「鱻」食，2人起個大早，在早上4點突襲前鎮魚市場，尋找清晨限定的海味，隨後又進到低溫逼近零下60度的大冰庫，直擊保存300噸遠洋鮪魚的大本營。詹姆士和韋汝全身裹著厚重大衣，仍難抵酷寒的溫度，宛如參加一場極限挑戰，直喊：「凍未條啦！」
八大《詹姆士出走料理》主持人詹姆士日前帶來賓韋汝前往雲林、彰化，品嚐色彩繽紛、顛覆眾人印象的多彩美食。談及生活和工作漸回正軌，詹姆士表示一開始心中帶著緊張，因為居家防疫了一段時間，重新走出家門投入外景，還是有點心驚膽跳啦！此趟外景，詹姆士和韋汝也因為防疫優先，所以都會互相提醒保持社交距離，甚至有時會出現詹姆士催促韋汝走快點，叨唸：「我不能跟妳太近！」或是會出現兩人不自覺要走近交談，突然想起需維持安全距離，雙方瞬間彈開的有趣畫面。
詹姆士居家防疫期間，經常透過線上分享料理，與觀眾一同宅在家裡做菜，在三級警戒前，曾隨著八大第1台《詹姆士出走料理》前往桃園大溪，拜訪集結各式料理的快餐車聚落，其中，詹姆士被美味快餐車的手工漢堡激發出料理靈感，利用大溪名產「豆干」取代麵包，再結合當地盛產的韭菜，做出中西合併的創意漢堡。
熱愛戶外運動的張本渝，特別現身詹姆士主持的《詹姆士出走料理》，前往南澳、東澳，體驗大自然生活與溪邊野炊。在當地嚮導的帶領下，挑戰野溪滑水、架設漁網抓魚和高空滑索，其中，高空滑索的急速滑行在即將抵達終點前瞬間剎車，讓張本渝嚇到花容失色，連卸下繩索後仍一臉驚恐，語帶顫抖說：「我現在越來越怕高了！」
