詹姆士

重現60年創新歷程麥卡倫詹姆士．龐德60周年限量版威士忌抵台

觸潮流
2023/02/24

2022年底為紀念詹姆士．龐德系列電影60週年的里程碑，同樣來自蘇格蘭群島的頂級威士忌領導品牌麥卡倫與詹姆士．龐德系列電影攜手合作，隆重推出6款不同主題包裝的「麥卡倫詹姆士．龐德60週年限量版威士忌（The Macallan James Bond 60th Anniversary）」，即日起正式抵台，與台灣威士忌及詹姆士．龐德系列電影的愛好者們一同分享兩大品牌創新且歷久彌新的卓越品質。

麥卡倫龐德威士忌
主廚詹姆士出遊韓國首爾、京畿道、安東美食大解密！

觸食旅
2023/01/16

與料理達人到藥令市場【旅遊經編輯部報導】

料理韓國安東韓國觀光公社詹姆士
跟著名廚詹姆士出走到韓國首爾、京畿道、安東美食大解密

觸食旅
2023/01/15

韓流在全球發燒，近幾年韓國美食在台灣民眾心中的接受度大幅提升，根據2019年到2021年《餐飲景氣白皮書》數據顯示，韓國餐廳在台灣開設的數量在這三年成長了三倍，且還在持續成長中。美食向來是吸引遊客到訪旅遊的主因之一，韓國觀光公社2023年將韓國美食之旅當作宣傳重點之一，且在去年12月特邀《詹姆士出走料理》節目到韓國拍攝，預計播出5集，第一集將於今晚在八大電視台播出，讓粉絲在開春就感受到滿滿的韓食魅力。

韓國詹姆士好客空間泡菜博物館詹姆士出走料理

《摘心米其林》曾國城PK詹姆士廚藝白熱化黃嘉千合體2人頻喊怕胖

觸娛樂
2022/05/13

果陀劇場2022年度原創大戲—神廚妙算音樂舞台劇《摘心米其林》昨日正式開賣，深受廣大劇迷喜愛，難得在疫情之中創下銷售佳績。備受矚目的華麗卡司，包含金鐘男神曾國城、金鐘女神黃嘉千、實力派演員竇智孔、范乙霏，更網羅台灣名廚詹姆士以及泰國網紅 Alizabeth 娘娘擔綱演出。

摘心米其林音樂美食曾國城
攜韋汝勇闖零下60度冰庫詹姆士苦笑「鼻毛結冰凍未條」

觸娛樂
2022/02/18

八大第1台《詹姆士出走料理》主持人詹姆士與韋汝一同前往高雄嚐「鱻」食，2人起個大早，在早上4點突襲前鎮魚市場，尋找清晨限定的海味，隨後又進到低溫逼近零下60度的大冰庫，直擊保存300噸遠洋鮪魚的大本營。詹姆士和韋汝全身裹著厚重大衣，仍難抵酷寒的溫度，宛如參加一場極限挑戰，直喊：「凍未條啦！」

詹姆士韋汝冰庫零下60度鮪魚
烈日下戴防護面罩爆熱詹姆士用「彩色蛋」做美食降溫消暑

觸食旅
2021/08/27

八大《詹姆士出走料理》主持人詹姆士日前帶來賓韋汝前往雲林、彰化，品嚐色彩繽紛、顛覆眾人印象的多彩美食。談及生活和工作漸回正軌，詹姆士表示一開始心中帶著緊張，因為居家防疫了一段時間，重新走出家門投入外景，還是有點心驚膽跳啦！此趟外景，詹姆士和韋汝也因為防疫優先，所以都會互相提醒保持社交距離，甚至有時會出現詹姆士催促韋汝走快點，叨唸：「我不能跟妳太近！」或是會出現兩人不自覺要走近交談，突然想起需維持安全距離，雙方瞬間彈開的有趣畫面。

詹姆士快篩外景韋汝美食

名廚詹姆士「割韭菜」一舉動吐心聲笑翻眾人

觸娛樂
2021/07/10

詹姆士居家防疫期間，經常透過線上分享料理，與觀眾一同宅在家裡做菜，在三級警戒前，曾隨著八大第1台《詹姆士出走料理》前往桃園大溪，拜訪集結各式料理的快餐車聚落，其中，詹姆士被美味快餐車的手工漢堡激發出料理靈感，利用大溪名產「豆干」取代麵包，再結合當地盛產的韭菜，做出中西合併的創意漢堡。

詹姆士快餐車韭菜料理笑翻
愛上大廚3／結婚淡出演藝圈顧家庭老公成超人氣明星大廚

觸娛樂
2021/01/25

俗話說：「要綁住男人，先綁住他的胃。」日前就有研究發現，這話同樣適用在女人身上，吃飽飽能讓她們更加好好地投入戀愛，難怪安妮會即刻和合作夥伴天菜主廚施捷夫陷入熱戀，演藝圈中像是德馨、戴自華等女星，也都情歸主廚。

演藝圈戴自華詹姆士柯以柔德馨
鮮美鮑魚搶先吃張本渝為美食甘願當二廚

觸娛樂
2021/01/08

熱愛戶外運動的張本渝，特別現身詹姆士主持的《詹姆士出走料理》，前往南澳、東澳，體驗大自然生活與溪邊野炊。在當地嚮導的帶領下，挑戰野溪滑水、架設漁網抓魚和高空滑索，其中，高空滑索的急速滑行在即將抵達終點前瞬間剎車，讓張本渝嚇到花容失色，連卸下繩索後仍一臉驚恐，語帶顫抖說：「我現在越來越怕高了！」

張本渝詹姆士鮑魚廚藝美食
以辣味點燃全身暖意

觸食旅
2021/01/07

對「辣味」頗著迷的料理人詹姆士，對於各種辣都來者不拒，加上經常飛往各國出外景，味蕾已累積各種辣味樣本。他提到，每一種辣結合不同料理手法，都能變化出多樣風味，並且誘出食材最真本色。因此，沿著本次詹姆士推薦的台北辣味地圖，讓讀者在冬天可以按「味」索驥，用辣味點燃食慾，也喚醒全身暖意。

辣味乾拌麵詹姆士明星的廚房黑武士餐坊