新鮮海味在淡水品嘗！近期於淡水捷運站商圈開設全新割烹品牌「閤豐割烹」，店內以松葉蟹、3L干貝、極黑和牛等嚴選新鮮海陸食材為設計，打造三款割烹創意套餐，為慶祝開幕，即日起至3月31日每桌免費招待主廚私房菜「香煎播磨灘牡蠣」。
吉豚屋2023首波主打美味，以極致鮮甜的廣島牡蠣搭配Q彈海老推出「廣島牡蠣系列」，包含牡蠣海老丼飯、定食及現炸牡蠣，標榜大份量超美味。假日限定套餐也因應廣島牡蠣上市改版，囊括經典主餐與牡蠣海老丼，除假日販售外，針對農曆新年連假外食市場，將從1月20日晚間賣到1月29日，千元有找的超值價，加上首度連續銷售10天，預計將能帶動業績成長2成以上。
一名女網友在好市多買了一款主打保護牙齦的牙膏卻抱怨踩雷，刷不到3秒就作嘔，有壞掉牡蠣的味道，然而文一PO出後，釣出不少網友幫這款牙膏平反，大讚其實很好用，對改善牙齦萎縮、出血很有效「我超愛用的耶！我都趁著特價買個4、5排回家」、「這款是牙醫推薦我的」。
美國一名女子前陣子到高級海鮮餐廳用餐時，意外在牡蠣中咬到硬物，吐出來一看驚覺竟是珍珠，而且仔細觀察發現，牡蠣中居然有12顆珍珠，讓老闆都驚訝不已，直呼：「真的太幸運！」。
盧碧颱風上周帶來的西南氣流重創中南部，全台農損超過2億，嘉義縣東石、布袋是牡蠣主要產區，目前初估損失約8000萬元，浮筏式及平掛式蚵棚接損害超過20％，蚵農大嘆損失慘重，中秋節恐怕無法滿足市場需求。
防疫生活讓許多人變身自煮大廚，六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」主廚陳裕民分享在家就能烹調的五星飯店級「日式炸廣島牡蠣」。主廚表示，一般家常菜多用小顆牡蠣做成台式快炒料理，飽滿多汁的大牡蠣反讓人不知該怎麼處理，但其實用少油煎炸的方式就可在家輕鬆做出日式炸廣島牡蠣，不出門就能有在日式餐廳的體驗。
日本人熱愛海鮮，更別說鮮味十足的牡蠣，沒想到他們還狂熱到做了一系列牡蠣周邊商品，不論是牡蠣側背包、收納包、抱枕、現在甚至出了牡蠣粉餅盒！逼真的模樣，讓人連在化妝成美美的樣子時，都能感受到濃濃海味，立刻在網路上掀起熱烈討論。
