在這忙碌的社會裡，許多人多以外食取代自煮，也因美食選擇五花八門，往往忽視了餐點的衛生問題！英國一名男子５年前因在某市集點了一個火腿三明治，用餐完腸胃竟開始出狀況，從那之後肚子就時常脹氣狂放屁，讓他氣憤的對攤販提告求償20萬英鎊（約新台幣715萬元）。

根據《每日星報》報導，男子為46歲的普拉德斯（Tyrone Prades），五年前帶著妻子、小孩一起去逛伯明翰的聖誕市集，隨意選一家攤販買了火腿三明治，怎料因三明治食材不佳，導致他幾小時之後開始感到不適，出現發燒、胃痙攣、嘔吐及腹瀉等症狀。後到院檢查確定感染「沙門氏桿菌」讓他休養了一個多月才恢復。不過從那之後就肚子就開始出現脹氣，時不時的翻騰聲再加上放屁困擾，導致連帶睡眠及精神狀況受影響。更尷尬的是因無法控制這種腸胃問題，讓他再公共場合也難以避免這些身裡反應，普拉德斯表示這樣已「嚴重影響他的生活」了。

後經過調查，確實也有其他客人在同間攤販用餐完遇到類似狀況，讓普拉德斯更加確信自身腸胃問題就是因這店家的食材不衛生導致，氣得他告上法院索賠20萬英鎊。但小販老闆的律師表示「衛生單位僅在攤位的一把刀上發現大腸桿菌，而普拉德斯所感染的沙門氏菌並未出現在攤位上」所以老闆根本不用對此事負責，後攤販也針對環境衛生做更深的把關，至於判決結果仍待法院裁斷。在外用餐雖減去很多麻煩，但盡量在有明顯出示衛生單位檢驗核准的店面用餐，會更加有健康保障！