浩子體驗製作剝皮辣椒。(民視提供)
浩子體驗製作剝皮辣椒。(民視提供)
籃籃與浩子吃超級辣乾麵。(民視提供)
籃籃與浩子吃超級辣乾麵。(民視提供)

民視、八大《綜藝新時代》本周播出浩角翔起、籃籃、艾融日前帶大家到花蓮鳳林體驗製作剝皮辣椒,職人陳秋金表示因為當兵時第一次吃到剝皮辣椒覺得很好吃,退伍之後再自行改良去皮後,才變成現在火紅剝皮辣椒的第一位創始人。

職人提到辣椒很有趣,尾巴的部分是甜的,而越接近蒂頭的部分則是最辣,浩子聽了馬上請新來賓艾融嚐嚐看甜的部分,接著籃籃吃了一口後表示真的不辣,浩子邪惡念頭一動就讓她測試辣的部分,她欲哭無淚表示平常真的不吃辣,敬業的態度就吃了一口,沒想到籃籃當場辣到失控,直接把整瓶水罐完,還跟工作人員要牛奶喝。

採收前製作單位提出網路上有很多解辣小祕方,像是檸檬汁、可樂、咖啡、牛奶,待會會出考題讓大家猜哪種辣椒最辣,猜輸的人要幫忙觀眾測試哪個方法最有效,一口辣乾麵配一個「秘方」看看哪一個才是最佳的解辣方法。

最後由浩籃兩人為觀眾實測,可樂會讓人失智,牛奶則是一致認同最有效,阿翔看2人吃的津津有味,疑惑問製作單位,麵辣度真的夠嗎?沒想到製作單位一句「還可以再加」,讓浩子「面露殺氣」惡狠狠盯著工作人員,最後還喊「心寒」直接笑歪眾人。

在油炸去皮時,因為辣椒本身水分充足,所以下油鍋炸的時候油花四濺很危險,職人還表示曾經因為油炸發生過兩次火災,讓大家都心驚膽顫,結果辣椒一下鍋,嚇得籃籃直接躲到浩子身後,順勢就「不小心」把他往前推,讓浩子大聲告狀:「她又把我往前推了啦,就跟上次在動物園看犀牛的時候一樣。」最後職人帶大家去製作剝皮辣椒罐頭後,請大家吃了一頓豐富的剝皮辣椒套餐,圓滿結束體驗。

(本文由 中國時報 提供)