波蘭妹來台14年,回家鄉親手煮牛肉麵給家人品嘗,一爆笑失誤竟讓媽媽笑翻。(圖/翻攝自波蘭Anna,Youtube)
波蘭妹來台14年,回家鄉親手煮牛肉麵給家人品嘗,一爆笑失誤竟讓媽媽笑翻。(圖/翻攝自波蘭Anna,Youtube)

台灣國民美食牛肉麵深受大家喜歡,嫁來台灣14年的波蘭正妹安娜回家探親,決定要親手烹煮牛肉麵給家人品嘗,為求完美她甚至還跑去請教牛肉麵店的老闆,將作法仔細紀錄在紙上,對自己手藝沒有信心的安娜,本就很擔心家人會對成品不滿意,沒想到最後還是發生悲劇了,爆笑失誤讓媽媽忍不住吐槽說「就當研發新料理吧!」

波蘭正妹安娜在新發布的影片中分享,她覺得台灣的牛肉麵很好吃,因此這次回波蘭想煮給家人們品嘗,因此也特別去問了牛肉麵店的老闆該怎麼煮,只見她依序將蔥薑蒜等配料加入鍋中爆香,接著將牛肉倒入鍋中拌炒一下,不用炒到完全熟。

安娜表示,接下來就到了最重要的部分「準備湯頭」,準備另一個鍋子,將洋蔥倒入炒出香氣,接著依序加入鹽巴、米酒、八角與月桂葉等調味品,就可以把剛剛炒好的牛肉也倒入鍋中一起拌炒。不過,她才煮到一半,在一旁掌鏡的媽媽卻看不下去,忍不住拿起鍋鏟開始幫忙,同時也好奇詢問說「醬油何時要加?」

安娜尷尬地說,好險媽媽有問,原本差點就忘記加了,趕緊倒入醬油以後,接著只要加入清水慢慢燉煮即可。接下來就可以開鍋煮麵條,沒想到意外卻發生了,安娜的媽媽好奇詢問「料理名稱」,聽到安娜說是「牛肉麵」以後驚呆直呼「可是我買的是豬腱肉!」讓安娜崩潰扶額,霎時間不知道該怎麼辦才好。

後來安娜驚呼爆笑,就知道一定會出什麼狀況,只是從來沒想到會是這樣,而媽媽聽完則安慰說,就當作是研發新的料理吧?牛肉麵只能等明天再挑戰了。而母女兩人對視以後忍不住大笑,安娜則笑到頻頻拭淚說,眼淚都出來了。

安娜指出,特別版「牛肉麵」完成以後,她立刻端給家人們品嘗,大家吃了以後大讚好吃,媽媽甚至還說有台灣的味道;而她的妹妹則是拿出媽媽包的波蘭餃子,加入湯裡面吃,因為原本的麵條已經不夠,但湯頭真的太美味了。

隔天安娜則買回了牛肉,按照相同步驟作了牛肉麵,安娜的媽媽覺得果然是牛肉麵比較好吃,不過,安娜的爸爸卻認為原本意外煮出來的豬肉麵更讚。

《專程回波蘭煮台灣牛肉麵給爸媽吃》果然悲劇真的發生了。(波蘭Anna)

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