信義一渣、木柵二渣、南京三渣、古亭四渣、中山五渣，是什麼樣的魅力讓渣男Taiwan Bistro在台北片地開花，並跨出台北駐足台中開設勤美七渣，甚至走出國際，插旗美國奧勒岡州的波特蘭市，推廣台味十足的飲酒文化。

今天要介紹的就是嗡編私心大愛的渣男Taiwan Bistro，最常光顧的就是古亭四渣了，位於古亭捷運站九號出口步行約5分鐘的距離，門口有些昏暗，玻璃透出店內暖黃色調的光燈，一走進會以為是什麼日式居酒屋嗎？渣男Taiwan Bistro是不折不扣的台位小酒館！飲料櫃、餐具等都流露出美美的復古風情，而桌上印有店家logo的餐巾紙非常吸睛，在小細節上用心真的很可愛！

來渣男Taiwan Bistro就是要大口喝酒大口吃肉！店內提供調酒、葡萄酒、純飲烈酒、啤酒等選項，也提供一些無酒精飲料供選擇，飲品的命名就跟店名一樣讓人印象深刻，「渣男吸引機」、「痴情男子漢」、「鬼島冰茶」等等，富有玩味又記有憶點，也融合不少台灣元素入內，台味十足。

食物方面更是嗡邊私心最愛，台味小酒館當然要搭上最台味的食物，翻開菜單可以發現，滷味、涼拌小菜、鹹豬肉、麻辣鴨血等，清一色滿滿的台灣味啊，然而不少人為了渣男流連忘返的就是滷味了！滷汁入味、鹹香，卻又不搶走食材本身的風味，反倒襯托原有的鮮美，一口滷味、再一口酒，我絕對是快樂富翁吧！

渣男Taiwan Bistro座位空間舒適，不會太過壅擠，店內雖然熱鬧，卻不過於嘈雜，平價味美的食物及飲品，搭配上渣男Taiwan Bistro獨特的台味復古氛圍，不管是朋友聚會、或是下班後小酌情誼都非常推薦！

店家資訊

渣男Taiwan Bistro《古亭四渣》

電話：02-2365-3353

營業時間：

週一到週日 17:00-01:30

地址：100台北市中正區和平西路一段62號一樓