藝人路嘉怡曾受封「流行教主」。(圖/中時資料照)
藝人路嘉怡曾受封「流行教主」。(圖/中時資料照)

過年時家家戶戶都準備滿桌佳餚吃團圓飯,但一道道年菜對媽媽們而言可是一大考驗,已經嫁做人妻的藝人路嘉怡,日前在臉書分享一道年菜,只見她手拿一大塊黑色食材,笑稱是「客家媳婦獲得婆婆饋贈」,並要網友猜猜到底是什麼,立刻引發議論。

網友一開始給出的答案千奇百怪,像是陳年菜脯、靈芝、黑蘿蔔等,不過也有人立刻給出正確答案就是「豬膽肝」,表示這是客家人在過年時必備佳餚,由於製作起來相當耗功,需要長達2個月的時間,加上曝曬過程對於天氣狀況非常講究,最適合製作時間就是每年十月到十二月,才會成為年節必備佳餚之一,路嘉怡看到網友如此精闢分析,大讚真的太過內行了。

客家媳婦獲得婆婆饋贈一片____ #猜猜這是什麼

路嘉怡發佈於 2021年2月11日 星期四

對於網友好奇發問如何料理?路嘉怡表示:「洗刷後泡點米酒蒸熟後切片配蒜苗」,接著網友也接連分享自家料理過程:「粉乾風乾製成,燙水跟蒜苗辣椒爆炒」、「豬膽肝炒大量蒜苗超級好吃」、「娘家會在膽肝下面鋪些許茶葉一起蒸,味道很棒」、「炒蒜苗很美味,記得先泡水免得太鹹」,但也有網友特別提醒:「這很好吃耶,記得不要拿去煮湯」。

路嘉怡昨(12日)大年初一時,在臉書曬出全身造型照,只見她身穿白色T-shirt及紅黑格外套,接著搭配紅色髮帶及紅色鞋襪,準備出門走春,一身紅的裝扮相當迎合新年喜氣氛圍。

(本文由 中時新聞網 提供)