和牛饕客們最愛的「旺盛苑和牛燒肉」再度推出驚喜！位於晴光商圈內的中山店除了首創日本6大和牛品牌肉品輪番供應的主題活動，更以全預約制服務提升整體精緻度，餐食方面則增加許多隱藏版私廚料理，還有隱私度滿分的質感包廂，是摩登又兼具時尚感的燒肉店。

中山店火熱推出「6大和牛」天天輪番供應的驚喜活動，從近江牛、飛驒牛、山形牛、岩手牛、宮崎牛到熊本牛等日本知名和牛產地通通吃得到，以不同產地做為全店每日主題，店家每天會在門口掛出當日肉品的產區，全店當日所有菜色都是出自該產區的A5等級和牛，縱使無法飛日本，也能一解肉控的饞。

來到中山店，絕對不能錯過主廚研發的獨家新菜「一品超美味」，是和牛刺身的火力升級版，不只油花鮮美還須由經驗豐富的主廚刀工技法，讓口感提升到最高境界，沾上特製醬汁一起入口最鮮甜，豪邁吃法令人一吃就愛上。

另外每日限量供應的菜色「翼板薄切」、「落下牛五花」也很值得嘗試，其中翼板薄切是主廚精選私房部位，油脂跟肉最佳的平衡，不但吃得到油脂香氣，還有肉的濃郁口感，滿滿的肉汁，多吃幾片也不覺得膩，很推薦來店時可與店家諮詢當日的隱藏版料理。

雖然同樣都是日本A5等級的和牛，但因產區風土習性有差異，每種牛肉的口感都大不同，熱愛濃厚風味的吃貨必嘗試岩手牛，偏好清爽的人則推薦口感不油膩的宮崎牛或風味柔和的熊本牛，近江牛則是入口即化、飛驒牛油脂比例最為均勻、山形牛纖細香甜，每個區域的肉品都有獨樹一格的特色。

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