許多人為了身體健康會多吃蔬果,但若吃太多醣分高的水果,恐造成反效果。肝膽腸胃科醫師葉秉威分享,40多歲男患者胰臟炎住院,強調自己不菸不酒、飲食健康,結果抽血檢查,血液卻是黃色濃稠狀,看起來超油,醫師詢問才知,男患者為健康狂嗑水果,結果一下子吞了太多高糖分水果,造成三酸甘油脂飆高,進而導致胰臟發炎。
一名60多歲婦人肚子脹氣逾2周,症狀始終無法紓解,前往醫院檢查赫然發現「肚子裡都是氣」,經電腦斷層一照,約4公分大的腫瘤把小腸塞住,且已有肝臟等多個器官轉移,被醫師宣告腸癌末期。
不少人為了避免浪費,會將吃不完的飯菜冰到冰箱,但小心保存不慎,恐會導致細菌滋生。台灣一名國中生連吃3天火鍋,竟出現嚴重腹瀉的狀況,甚至還排出血便,母親趕緊帶他就醫,醫師一問才知道,他們吃火鍋時,湯底吃剩就冰起來隔天再吃,生熟食混在一起煮,又不見得完全煮熟,導致國中生感染沙門氏菌。
炎夏不少人喜吃生冷食物消暑,肝膽腸胃科醫師葉秉威分享,曾遇過一名20多歲的女患者,腹痛1個月沒好,期間胃口不佳、體重不斷減輕,且在大便中發現白色條狀物。恐怖的是,女患者下秒竟從包裡掏出排列整齊的「寬版麵條」,說這是她從馬桶中打撈出來洗乾淨的,而醫師一看驚呼是罕見的「絛蟲感染」,須吃抗寄生蟲藥治療,並每天監測大便,直到絛蟲腦部排出來為止。