台式鐵板牛排是不少民眾的最愛,一名男網友表示,到平價牛排館用餐,發現桌上的桌墊紙提醒用餐客人牛排正確吃法,應先吃牛排再吃配菜,才能吃到鮮嫩多汁的牛排,圖文曝光,讓不少網友驚呼,「我都先吃麵,吃錯20年」。
一名從美國來台的女孩Kayla日前在YouTube分享,第一次在台灣吃台式牛排的心得,她表示,看到鐵板上的牛排搭配義大利麵及雞蛋,讓她十分困惑,「我不是只有點牛排而已嗎?」因為在美國吃到的牛排餐,配菜通常只有蔬菜及烤馬鈴薯,但她吃了一口後立馬大讚「真的太好吃,終於可以理解台式牛排的奧義了」。
金牛年倒數三天,餐飲業「防疫尖兵」-王品集團新春期間享鴨、hot7鉄板燒、丰禾台式小館、THE WANG等品牌,2月底前推出各項過年活動:「享鴨」大年初一全台分店,前15隻全鴨預定的客人,可參加”大福袋”抽獎機會,福袋內含王品集團各品牌餐券、總價超過8千元;hot7鉄板燒進LINE官方帳號即可參加「新春hot運刮刮卡」,大獎套餐買一送一天天送;「2020經典台菜餐廳」-丰禾台式小館,消費滿 $1000元即可現抽鴻運贈菜券,張張大獎、抽好抽滿。
讓全球人類都特別難熬的「惡靈惡靈」2020年終於過去,如今迎來2021年,用華人特有的生肖來說,迎接新氣象來到了牛年,實力派歌手陳予新予與藍帶大廚Powell共同主持的YouTube料理節目《同食》,也迎接全新食材,用應景牛肉作出創意料理「豬鼻子牛排」與經典菜色「紅酒燉牛肉」,過程一直被「好香」與「好害羞」圍繞,尤其是豬鼻子牛排,讓陳予新不知如何下手,笑到抬不起頭。
台灣人愛吃牛,尤其是平價牛排因為CP值高,受到不少民眾青睞。日前就有網友好奇,「吃牛排會把蛋弄爆嗎?」貼文一出隨即掀起熱議,更有內行人分享半熟蛋的正確吃法。