紅燒東坡肉(攝影：洪書瑱)
因應時序季節轉，高雄晶英國際行館內Ukai-tei Kaohsiung餐廳以「新生、鮮活」為主題推出春季饗宴，行政主廚田邊友樹（Yuki TANABE）選用超過20款世界山野珍饈並嚴選矜貴海鮮入饌，以山海鮮物打造春日限定極上盛宴。遵循日式職人精神，料理工序扎穩的懷石料理長廣瀨晉平（Shimpei HIROSE）結合日、台春季頂尖食材，演繹精心雕琢、溫潤內歛的極致珍饈美味。即日起Ukai-tei Kaohsiung西餐、鐵板燒、懷石料理三廳聯袂登場。
台灣人喜歡吃Buffet，餐飲業者要不斷推陳出新祭出限定菜色吸引民眾買單。台北新板希爾頓酒店Market Flavor悅．市集全日自助餐廳新推「義式饗宴」主題餐飲，除了餐廳原有的豐富美食，近期增添多款義大利代表美饌，更釋出75折、第二位半價等多種方案搶客，每人最低751元即可大啖Buffet。
展現主廚創意與想法的私廚餐廳，在後疫「食」代更顯興盛，是不少饕客覓食的新選擇。中保科技集團旗下的「棧直火廚房」，主打柴燒原木炭烤的直火料理，向來是許多上班族聚餐的口袋名單，2月起將推出無菜單私廚料理，延續品牌直火料理的核心精神，用直火對決，並在食材和醬料運用上賦予更多變化，透過客製化菜單、主廚說菜和桌邊服務，帶給食客坊間少見的全直火私廚料理。
明天就是除夕了，迎接農曆春節到來，家家戶戶除舊布新、貼春聯、買年菜準備過好年，但兔年十二生肖的運勢又如何？命理師蔡上機以紫微斗數分析十二生肖六大運勢，洞察先機趨吉避兇。
長榮航空為迎接疫情後的第一個春節旅遊潮，特別於新春期間在機艙內張貼春聯，並且提供旅客新春小禮及年節糖果，營造濃濃的農曆年節氣氛，除夕當天搭乘由台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班的旅客更能在機上享用豐富美味的年菜佳餚，與旅客一同迎新春，過好年。
該準備過年了，相信不少民眾為年菜煩惱，不管是要快速出菜，還是不想滿屋油煙味，或覺得洗鍋子很麻煩，都需要新型廚房家電幫忙，像是蒸氣烘烤爐、電子鍋、氣炸鍋，方便好用可壓縮料理時間。最近在電商上的廚電產品相當熱銷，而此次也將推薦現在最熱門的廚電商品，讓過年下廚免煩惱。
周末就要開始10天連假，相信不少上班族都因今年過年提早到來而忙昏頭，就連備年菜的時間都可能不夠，不想在年假前一天才手忙腳亂去買年貨、備年菜，這時候就可以靠直接把年貨、年菜送到家門口的Uber Eats外送服務。今年Uber Eats優市在特別設立的「來辦年貨」專區，一次上架了50多款的年菜選項，加上禮盒、生鮮食材、零食餅乾飲料等多達300多種商品，更祭出最低下殺7折起，滿額再享免運費優惠，過年期間24小時不打烊，幫消費者省心省力，從容過年「兔」Easy。
團圓聚餐氣氛最濃厚的農曆春節即將到來，台北遠東香格里拉人氣自助餐廳「遠東Café」的餐檯料理也展現更富年節喜氣的味道，近期全新推出的「寶島好食節」活動將各式台灣經典美食端上餐檯，傳統節慶或宴客時的辦桌大菜、吃得出故事的酒家名菜、經典臺菜及小吃都能一次嘗遍，連古早味十足的台式甜品都重現，單是台式佳餚就端出50道鹹食、12款甜點輪番上陣讓賓客暢快吃，即日起至3月2日期間限定登場。
福壽雙全八人套餐
