齊豫用美聲以歌會友。(滾石唱片提供)
齊豫用美聲以歌會友。(滾石唱片提供)
齊豫用美聲以歌會友。(滾石唱片提供)
齊豫用美聲以歌會友。(滾石唱片提供)

齊豫睽違3年宣布舉辦個人專場「緣」,將在國父紀念館免費開唱,今早10點在年代售票系統開放歌迷索票,2500張票在10秒內被搶光,甚至因為歌迷搶票太踴躍,一度造成售票系統大當機而顯示暫停售票,所幸經緊急處理後趕緊重新釋出,讓「有緣」的2500位歌迷順利搶到票。

齊豫盼以歌會友與歌迷結緣,早從去年初就開始籌備,但因疫情影響延期了兩次,最後決定3月12日在國父紀念館大會堂舉行,談及暌違3年開唱的心情,擁有天籟美聲的齊豫,卻非常謙虛,她表示心情非常緊張,笑說:「應該說每一次唱都會緊張,沒有不緊張的一次,尤其是專場緊張壓力更加倍!」

而除了籌備演唱會,齊豫在內湖開設的素食餐廳今年3月即將邁向第3年,她坦言從無到有的過程中雖然辛苦,但收穫頗多,「這兩年遇到疫情,在經濟收益,人事管理上都是辛苦,雖然有一些小波折,但推廣素食甘之如飴,努力」很值得。

因應疫情關係,齊豫與創業夥伴目前推廣「簡而不減」的素食餐,以簡餐方式去推出,不定期推出季節式料理,也會有新的食材出現在菜單上;她強調食養(食物養生)食療、從吃去注意健康,她表示:「最大宗旨是以健康食材為主的菜單,例如有把冬蟲夏草--新鮮北冬蟲夏草變成食材入菜,雖然店內東西不多,但都是我們愛吃的東西,而且也是願意吃店裡的東西,自己愛吃的賣給別人,重點都是全素且養生健康的食物。」長期茹素的她更表示:「用這種方式及心情去經營餐廳,人事上相對比較簡單,全都是身邊好的朋友去幫忙。」

(本文由 中國時報 提供)