鹿港肉包名店阿振肉包,售價已經連續11年凍漲,禁不住原物料連番漲價,宣布將於22日正式調漲價格。(摘自臉書/謝瓊雲彰化傳真)
鹿港肉包名店阿振肉包,售價已經連續11年凍漲,禁不住原物料連番漲價,宣布將於22日正式調漲價格。(摘自臉書/謝瓊雲彰化傳真)
鹿港肉包名店阿振肉包,售價已經連續11年凍漲,禁不住原物料連番漲價,宣布將於22日正式調漲價格。(摘自臉書/謝瓊雲彰化傳真)
鹿港肉包名店阿振肉包,售價已經連續11年凍漲,禁不住原物料連番漲價,宣布將於22日正式調漲價格。(摘自臉書/謝瓊雲彰化傳真)

真的撐不住了。彰化縣鹿港鎮知名排隊名店「阿振肉包」,8日在臉書粉絲專頁貼文公告指,因原物料不斷飆漲,將自2月22日調漲,請消費者、老顧客們諒解並繼續支持。

阿振肉包堪稱餐飲業者中的幸福企業,過去曾因連2年為員工加薪二成,還在2018年被蔡英文總統接見,但「阿振肉包」在臉書直接公告,價格將調漲。

根據了解,鹿港其他肉包老店,包含老龍師、老成珍等,都在農曆年前預告,並自2月1日大年初一起正式漲價,肉包、菜包、饅頭全面漲2至3元,另家在地老店巧味珍,更是早在去年6月1日就率先喊漲。彰化市名店肉包明,為了反應成本,去年11月15日起,香菇肉包就從30元一口氣漲為35元。

阿振肉包指出,店內各品項包子饅頭,已經連續11年凍漲,但過去兩年原物料一路漲價,不只麵粉漲翻天,內餡使用的豬肉、豬油和奶油,甚至醬油都調漲,實在是撐不住了,只能宣布調漲。其實鎮上很多同業早就陸續漲價,老闆鄭永豐為了讓大家過好年,才延至年後、2月下旬才正式調漲。

(本文由 中國時報 提供)