名古屋掀台灣美食熱潮 台人驚見「台式咖哩」忍不住開譙
前幾年日本掀起一陣「珍奶熱潮」,各地珍珠奶茶店如雨後春筍般開幕,甚至還出現了珍珠的「魔改」料理,不過除了珍奶以外,在日本愛知縣的名古屋還有不少「台灣美食」受到當地人喜愛,然而這些食物的實體曝光後,不少台灣人都感到非常傻眼,直呼:「台灣沒有這樣的食物!」。
日本綜藝節目《日本大國民(秘密のケンミンSHOW極)》近日前往名古屋製作美食特輯,指出當地有許多冠上「台灣」之名的美食,像是:台灣拉麵、台灣咖哩以及台灣乾拌麵等等,而且全都很受當地人喜愛,節目組實際採訪名古屋民眾,大家也證實台灣相關料理的餐廳在近幾年暴增,「名古屋人很容易選擇冠有『台灣』兩字的餐廳」。
據了解,「台灣美食」的起源來自於當地一間台灣拉麵店「味仙」,老闆郭明優就是台灣人,他將台南小吃擔仔麵和四川的辣味結合,把辛辣的絞肉淋到煮好的麵上,最後再依個人口味放入適量的大蒜。至此以後,凡是加入絞肉的料理都會被冠上台灣之名。
另外,節目組也採訪了「元祖台灣咖哩(元祖台湾カレー)」,讓台灣咖哩成為日本網友的討論話題,登上推特熱搜。不過咖哩的「真面目」曝光後,不少台灣人看到都覺得十分傻眼,忍不住吐槽台灣根本沒有這樣的食物,「便當店的咖哩配菜才是真正的台灣咖哩沒有之一」、「台灣咖哩明明就是螢光色的」、「台灣根本沒有這種咖哩」。
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