(右下)熟成黑鮪魚大肚(一貫)是鮪魚控最愛,油花分佈均勻、入口即化。(黃采薇攝)
(右下)熟成黑鮪魚大肚(一貫)是鮪魚控最愛,油花分佈均勻、入口即化。(黃采薇攝)
炙烤黑鮪魚大肚(一貫)。(黃采薇攝)
炙烤黑鮪魚大肚(一貫)。(黃采薇攝)
親子生鮭魚壽司。(黃采薇攝)
親子生鮭魚壽司。(黃采薇攝)
鮭魚卵鮑魚奢華(三貫)。(黃采薇攝)
鮭魚卵鮑魚奢華(三貫)。(黃采薇攝)
豪華三鮮(干貝-鮭魚-赤蝦)。(黃采薇攝)
豪華三鮮(干貝-鮭魚-赤蝦)。(黃采薇攝)
炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦(一貫)。(黃采薇攝)
炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦(一貫)。(黃采薇攝)

藏壽司首度推出限期7日的「鮪鮭雙享祭」,從1月22日至28日、限時7天,其中有鮪魚派饕客首推的帝王級「熟成黑鮪魚大肚」與「炙烤黑鮪魚大肚」,還有鮭魚控的夢幻組合「鮭魚卵鮑魚奢華三貫 」、「豪華三鮮」等多道期間限定料理。

藏壽司表示,自2014 年進軍台灣市場以來,持續觀察台灣人的喜好,發現消費者對於鮪魚、鮭魚的喜愛,藏壽司決定首度推出「鮪鮭雙享祭」,其中鮪魚系列壽司,以被譽為夢幻逸品的「黑鮪魚大肚」為首,推出「熟成黑鮪魚大肚」,豐富的油花及入口即化極美味,而香郁誘人的「炙烤黑鮪魚大肚」,則是將大肚略為炙烤後,帶出淡淡香氣,讓吮指美味更上層樓。

此次也推出多款鮭魚系列壽司,包含「鮭魚卵鮑魚奢華三貫 」將鮑魚、小貝柱、海膽、大粒鮭魚卵將所有美味齊聚一堂,打造視覺與味覺的雙重饗宴;高人氣的「豪華三鮮」更把北海道大帆立貝、鮭魚、赤蝦奢華的盛入一盤,一次享受三重滿足;還有,經典的「親子生鮭魚壽司」則是結合了Q彈爆漿的鮭魚卵與鮮美鮭魚。

藏壽司也推出多樣化的料理,包含「蒜香洋蔥牛肉壽司」鮮嫩的美味搭配大量的蒜片,讓人食指大動;而香濃的「炙烤起司扇貝」與滑嫩順口的「帆立貝蝦仁茶碗蒸」更是不能錯過。

(本文由 中國時報 提供)