中租企業總裁辜仲立的「總裁牛肉麵」。(成旅提供)
中租企業總裁辜仲立的「總裁牛肉麵」。(成旅提供)

中租企業總裁辜仲立開設的精緻牛肉麵主題餐廳「總裁牛肉麵」熄燈,因租約到期確定熄燈,讓不少饕客扼腕,不過不用擔心,中租早就布局電商事業,消費者喜愛的總裁牛肉麵,其實在《晶贊美饌》購物網就能買得到,在家也可以吃得到。

成旅觀光旗下餐飲品牌《總裁牛肉麵》,因租約到期之故,將營業至2020年10月20日止,由衷感謝大家四年多來的支持與愛護,正積極尋找新據點,近期內將以嶄新面貌重新登場,期待舊雨新知繼續給予支持,而在營業結束前的這幾天,湧進了許多街坊鄰居與慕名而來的朋友到店品嚐,深怕再也吃不到。

成旅觀光表示,旗下品牌《晶贊美饌》購物網,由專業餐飲團隊打造出各式美饌,以飯店規格嚴選新鮮食材,多年經驗的行政主廚監督,「輕鬆吃」、「快樂煮」的理念,讓您宅在家,也能像在飯店用餐一樣,把美味打包帶回家,猶如星級飯店主廚陪伴您,簡單出好菜。

喜歡品嚐牛肉麵也會親自下廚的中租企業總裁辜仲立,與在辜家服務達三十年以上、跨越三代的行政主廚唐文浚師傅,歷經上百次討論與改良,針對食材、湯頭、口味不斷進行調整,「晶贊總裁牛肉麵」濃郁湯頭以牛大骨、蔬菜、花椒粒等熬煮而成,微辣的香麻滋味令人胃口大開;嚴選牛腱,筋多且肉質鮮嫩,含豐富膠質,再搭配台南關廟手工麵條一同享用,Q彈不易軟爛,在家也能品嚐總裁級的美味。

除了總裁牛肉麵,《晶贊美饌》購物網熱賣的還有醬料中的帝王極品,家中必備良品晶贊XO醬,由日本干貝、蝦米、金華火腿及辣椒等數種名貴材料製成,味道鮮中帶辣,適合拌飯、拌麵、沾佐也能入菜,堪稱醬料中帝王極品,家中不能缺少的料理魔法醬料,就是這一味。

(本文由 中國時報 提供)