新冠疫情難解，民眾除了戴好口罩、勤洗手、接種疫苗外，「吃進好食材，打造免疫力」也是既紓壓又能自保的抗疫方式其一。根據專業營養師團隊《好食課》近期對雙北民眾所做的一份調查顯示，雙北民眾在疫情期間不僅買得多，吃得也多，生鮮食物及加工食品的量都明顯上升，其中以「多吃蔬菜」的民眾最多，10種蔬果最受歡迎，4大天王也曝光。
量販、超市愛地球，因應消費者疫後更關注健康飲食，大力推動有機和產銷履歷生鮮，全聯首度啟動「善美的食物計畫」，5月21日至6月17日搭配年中慶，有指定300件商品第2件5折起、有機蔬菜全面88折起等好康；每周六日共8天持PX Pay儲值金支付每滿千元送800福利點，線上線下皆有消費再加贈200福利點，等於滿千元送千點9折回饋。家樂福履歷米、愛買年中慶都有期間限定買1送1優惠。
從日本觀光局2019年公布外國旅客人數統計，台灣訪日旅客逼近500萬人次來看，可見到日本旅遊受歡迎，量販、超市緊抓疫後「偽出國」商機，以及安心飲食是王道，推出日本展和優惠活動，生鮮、雜貨、小家電等最低4.3折起，同步讓消費者繳稅季前能省個小錢。
大腸癌是國人發生人數最多的癌症，包括知名藝人余天、李亞萍的二女兒余苑綺，近日二度挺過治療，余苑綺分享抗癌心路歷程，也建議應多食用天然食品。近年各類腸胃營養品興起，有生技大廠以獨特製程「功能引導型醣肽萃取技術」取得發明專利，其產生的多醣體與胜肽（簡稱β-Glupine醣肽）能幫助調理體質，也能作為癌症治療期的輔佐營養。
