早餐店阿姨製作漢堡或三明治前,常會抹上一層透明塗醬,看起來有點像是美乃滋與乳瑪琳,但美乃滋顏色偏白、乳瑪琳則是黃色的。對此,阿罐營養師解答說,早餐店的透明抹醬又被稱作「沙拉醬」,與美乃滋最大的不同在於,美乃滋僅用蛋黃製作,但沙拉醬則是用了整顆雞蛋。