紅燒東坡肉(攝影:洪書瑱)
位在麗晶精品、 MMHG 湘樂餐飲集團創辦人兼主廚林泉與泰國廚神伊恩 · 基第差(Ian Kittichai )合作開設的「Coast」餐廳以泰國新年為發想推出全新菜單,利用法式烹調技巧結合泰式風味與台灣在地海鮮,重新詮釋泰國經典,推出9道創新菜色,搭配高人氣回歸的泰式奶茶,即日起開放訂位,套餐每位售價 3,980+10%元。
新鮮海味在淡水品嘗!近期於淡水捷運站商圈開設全新割烹品牌「閤豐割烹」,店內以松葉蟹、3L干貝、極黑和牛等嚴選新鮮海陸食材為設計,打造三款割烹創意套餐,為慶祝開幕,即日起至3月31日每桌免費招待主廚私房菜「香煎播磨灘牡蠣」。
因應時序季節轉,高雄晶英國際行館內Ukai-tei Kaohsiung餐廳以「新生、鮮活」為主題推出春季饗宴,行政主廚田邊友樹(Yuki TANABE)選用超過20款世界山野珍饈並嚴選矜貴海鮮入饌,以山海鮮物打造春日限定極上盛宴。遵循日式職人精神,料理工序扎穩的懷石料理長廣瀨晉平(Shimpei HIROSE)結合日、台春季頂尖食材,演繹精心雕琢、溫潤內歛的極致珍饈美味。即日起Ukai-tei Kaohsiung西餐、鐵板燒、懷石料理三廳聯袂登場。
近日聊天機器人ChatGPT引爆網路關注,連帶讓大家開始討論起AI人工智慧,就有網友在PTT貼出一系列女僕與比基尼妹外拍照,照片中模特兒個個美貌驚人,豈料全都是由AI「繪製而成」,讓鄉民直呼網美小模要集體失業了。
女星邵美琪昔日是香港無線電視台當家花旦,還曾與多名男星交往過,其中和男神鄭伊健相戀卻因對方劈腿收場,至今57歲仍未婚。最近向華強女強人老婆向太(陳嵐)一改炫富風格,分享逛菜市場影片,巧遇邵美琪,意外揭兩人好交情;57歲的邵美琪雖然全身包緊緊,穿著打扮還是相當簡約時尚。
台灣人喜歡吃Buffet,餐飲業者要不斷推陳出新祭出限定菜色吸引民眾買單。台北新板希爾頓酒店Market Flavor悅.市集全日自助餐廳新推「義式饗宴」主題餐飲,除了餐廳原有的豐富美食,近期增添多款義大利代表美饌,更釋出75折、第二位半價等多種方案搶客,每人最低751元即可大啖Buffet。
鼎泰豐熱門餐點小籠包、炒飯深受許多人喜愛,不過有網友分享,對這兩道菜沒有特別深刻的印象,反而對另外2道冷門菜色菜肉蒸餃及赤豆鬆糕讚不絕口,吃完會想念,每次去必點,就連員工也認證「超愛赤豆鬆糕」。
原神旺大飯店館內東區潮菜霸主「潮品集」,進軍台北美食一級戰區打造全新「潮品集‧潮坊」,將於2月20日至4月30日止,推出「立春饗鴨感恩季」,凡單點消費「片皮鮮汁鴨」任選二吃、再送一吃,三吃僅要2,880元起,標榜年後春酒聚餐幫消費者省荷包。
睽違兩年可望吃春酒,台北喜來登至3月底前聯合館內5間人氣餐廳,推出有別以往的春酒方案以滿足企業主需求。主打米其林烤鴨桌席、泰國菜自由配、還有啤酒與義式美食暢饗等方案,每位最低1000元起。宴會廳則推出3桌起訂的微型春酒方案,訂席送上最多8000元的餐飲抵用金作為企業春酒大獎。