你知道羅宋湯的起源嗎? 1917年,俄國10月革命發⽣後,很多俄國人湧入上海,上海人都稱他們為羅宋人。當時,上海的淮海中路附近有很多俄式西餐廳,其中以麵包和羅宋湯最受上海人的喜愛。不久後,上海式西餐也引入香港,並在50、60年代迅速發展,成為當時具代表性的餐點之⼀ 。