幕末偉人坂本龍馬故鄉的「高知縣」，位在日本四國南部，全縣坐擁太平洋，背倚四國山脈，縣內高達84%森林，孕育無數清流，是個不折不扣的大自然寶庫。好山好水盛產品質優異的「土佐酒」，有酒豪王國之稱外，得天獨厚的地形及氣候也造就了名響全國的農漁牧業，其中農產以柚子、茄子、韭菜產量均位居全國之冠，海鮮及畜產則以「鰹魚」及土佐夢幻和牛「土佐褐毛牛」聞名遐邇，是吸引旅人們爭相品味的美味逸品。
竹輪是常見的火鍋料之一，一名網友好奇，為何竹輪中間會有一個洞，而不是像甜不辣一樣是一塊，「這樣是比較好熟？還是造型好看呢？」貼文曝光後，隨即釣出內行人解答，「竹輪就是魚漿製成的，抹在竹籤或鐵棒上烤」，才會形成中間有洞的造型。
國外一名女子將買來的魚片放進烤箱，打算享受美味的烤魚料理，沒想到烤箱卻突然傳來猛烈的撞擊聲，嚇得她打開一探究竟，沒想到竟看見魚片像是復活一般，不斷抽搐狂跳，35秒恐怖片段讓網友全嚇瘋了。
大陸一線小生張若昀與演員老婆唐藝昕日前為了慶祝結婚2周年，各自在微博分享一組美食照，有細心網友發現，曬出照片中有一道相同的菜餚「泰式涼拌三文魚」，夫妻倆雖沒出現在照片中，依舊讓人感受他們的幸福與浪漫。
6月27日是大陸藝人張若昀、唐藝昕官宣結婚兩周年紀念日，兩人各自在微博分享了一組美食照片，有細心網友發現，兩人曬出的照片中，有一道相同的菜餚「泰式涼拌三文魚」，被猜測是在一起慶祝結婚紀念日。雖然夫妻兩個都沒有現身照片中，依舊讓人感受到他們的幸福與浪漫。就有粉絲留言：「糖糖寶貝，你倆終於再一次暗戳戳秀了一下恩愛」、「老張做的三文魚！你們兩個！」
為讓美食體驗更有「藝境」，台南晶英酒店攜手旅歐藝術家「白魚」林伯禧合作於5月25日舉辦「無隅 Infinity Art Space 白魚宴」，由行政總主廚盧偉強與ROBINS鐵板燒主廚鄭安宏聯手，以諧音「百」魚作為發想，連袂呈獻日粵融合的鮮魚美饌，屆時並將請到黃子佼與林伯禧共同剖析藝文美學。
冬天正是漁獲肥美的季節，喜愛吃海鮮的老饕們無不食指大動。不過，相對於蝦蟹類有高膽固醇的疑慮，此時吃魚不僅美味，更多了份健康。
