水果攤與魚攤每次進貨量都很大,但如果沒有賣完該怎麼辦?一名網友好奇詢問,剩下的商品是攤販自己吸收吃掉?還是就全部扔掉。貼文引起討論,不少內行人表示,其實有「一條龍服務」,水果賣不出去太熟了,可以打成果汁促銷;至於魚攤則會將賣不掉的魚轉賣給罐頭工廠。
一名馬來西亞籍的網友控訴,假日時去雲林虎尾點了一尾「紅條魚」,但料理的金額卻出乎意料的昂貴,質疑自己被坑了,但文章曝光後,不少網友認為價格合理,若有疑問應該先詢問店家。
【旅遊經 洪書瑱報導】炸彈可能是「話」、蔥油餅、形容雨勢……但您知道魚也有炸彈嗎?有一種魚俗稱叫「炸彈魚」,其實炸彈魚就是扁花鰹,也被稱為「煙仔」,這種魚6月初(農曆5月)洄游到東北角海域,越接近「夏至」(昨(21)日即是夏至)這個節氣炸彈魚的肥滿度越佳!而您知道嗎?其實炸彈魚的加工品,就能製作成柴魚,而「柴魚」常用於湯品、章魚燒等加料增味之用!
【旅奇傳媒/記者-張偉浩】展昇生鮮是創辦人鄭武仁於1996年創立,15年間經過三次轉型,於2011年成為經濟部評鑑通過,「全台首創冷凍漁產加工的觀光工廠」,帶領漁產業界邁進一大步,當時的漁業署簡任技正胡其湘先生更主動推薦「朝露魚舖觀光工廠」為中部的旅遊景點。
冬天正是漁獲肥美的季節,喜愛吃海鮮的老饕們無不食指大動。不過,相對於蝦蟹類有高膽固醇的疑慮,此時吃魚不僅美味,更多了份健康。
垃圾魚又被稱為琵琶鼠、清道夫魚,平常以吸食水族箱壁及鋪石上的藻類維生,但無藻類時會攻擊其他魚種。也因有著高度的環境適應能力,嚴重威脅到本土魚類的生存空間。youtube頻道阿坤的水族遊樂園以多項分類實驗垃圾魚生命力,實際測試網路上傳言的影片真偽。