秋天就是要吃蟹!每年九至十二月是螃蟹最肥美的時節,因此很多人都會特地前往北海岸,大啖由花蟹、三點蟹和石蟳所組成的品牌「萬里蟹」,然而這一帶的海鮮餐廳非常多,為了讓大家出門在外不踩雷,我們精選了八家網友激推的新北萬里蟹餐廳,趕緊來看看店家各自的特色吧!
台南知名小吃阿堂鹹粥近日因漲價、漏開發票等風波,成為熱門話題,支持者也與網友論戰多日。近日就有一名男網友,自己實地買食材回家煮海鮮粥,成本就花了460元,力挺阿堂鹹粥漲價,引發千人參戰。
【旅奇傳媒/編輯部整理】現在國旅正夯,想趁著周末假日安排一趟海岸美食之旅,不妨來台灣西部濱海的嘉義布袋,體驗不同的人文風情和在地特色美食!
泰國一對好姐妹在街頭開小吃攤,沒想到才營業兩個禮拜,生意天天爆滿,但更多人是醉翁之意不在酒,目光焦點全放在兩位老闆娘姣好的身材上,尤其一彎腰撈湯,胸前豪乳呼之欲出,讓人看了全臉紅。
台北晶華栢麗廳_中點蒸籠餐檯上推著如小山般的漢方酒蒸鮮蟹
許多人怕膽固醇過高,不敢吃海鮮,甚至連蛋都不碰,其實錯了,營養師劉怡里表示,膽固醇也有分好壞,主要應看「升膽固醇指數」,這個數據越高,代表對血管的風險也越大,她並舉出多數人容易忽略的3大隱藏地雷指出,大部分的海鮮升膽固醇指數並不高,反而是常被拿來當清粥小菜的「鹹小卷」,升膽固醇指數竟然比豬大腸還高。
【旅遊經 洪書瑱報導】台中市目前登記有案的餐飲業,約莫2萬多家,去(2020)年台中共有21家美食餐廳與小吃入選「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,今(2021)年台中共33家入榜,其中「台客燒肉粥」兩度榜上有名,店家業績成長至少三成,日前(20)日市長盧秀燕特別走訪店家,並肯定老闆林志樺用心經營,「謝謝你們為台中爭光!」她表示,台中登記的餐飲業有2萬家,「台客燒肉粥」入選必比登是萬中選一、實至名歸,希望店家繼續努力提升台中整體餐飲水準,成為台中美食指標,吸引國內外觀光客慕名而來。
【旅奇傳媒/編輯部報導】雖然疫情降為二級警戒,但雙北仍未開放內用,加上防疫新生活也改變民眾用餐習慣,除了外帶外送美食的需求大幅增加,對於復熱料理包的接受度也大為提升。帶動星級飯店再推一波外帶外送私廚美食料理,讓饕客宅在家享受好料。
【旅奇傳媒/編輯部整理】近期餐飲習慣改變,掀起了一波居家飲食熱潮。澎湖福朋喜來登酒店為提供安心便利的用餐享受,推出「五星美饌宅配」服務,將Google 4.9顆星高分評價的「聚味軒海鮮中餐廳」多道人氣經典料理空運到台灣本島,只需一指下訂,就可省下冗長繁複的備料、煮菜時間,五分鐘簡單復熱就能把五星美饌端上餐桌,輕鬆與家人安心共享幸福食光。
原本在萬華巷弄擺攤賣飲料的老闆大頭,因為愛吃南部的海產粥,便跟總鋪師舅舅鄧師傅請益並自行研發,開設了「萬華海鮮粥舖」。雖名為海鮮粥,但其實賣的是南部傳統「飯湯」──將白飯放入碗中,再放上汆燙過的海鮮、淋上用魚骨熬製高湯即完成。大頭將高湯加以改良,除了魚骨之外,還加入雞骨、豬骨與大量的蔬菜,湯頭會略帶點宛如大骨湯的濃稠感,味覺層次也較豐富。