藝人詹子晴近幾年發展斜槓人生亮眼，甚至獲封「副業女王」稱號；但隨著疫情爆發，各行各業在經營深受影響，擁有多家店面的詹子晴也是損失慘重，但面對疫情的困難，她也不認輸或是產生負面情緒；詹子晴也在受訪時大方分享，自己和老公在單月虧損近百萬的情況，是如何節省開銷，也讓粉絲紛紛表示「會成功不是沒有原因的。」

根據報導，詹子晴在疫情期間，和老公一同把心力放在研發食品「拌麵」上，但是在副業每月虧損百萬以及高物價的情況下，並沒有多餘的資金可以浪費；因此夫妻倆會在家中土法煉鋼的做成本計算，使用磅秤來計算肉的價格，並說道「一塊塊的慢慢秤，萬一抓錯成本就是賣一包虧一包。」

而詹子晴節省開銷的方式不僅如此，為了節省成本，從食品的開發到包裝設計都親力親為，「物價及紙類的成本波動快速，甚至處在持續上漲的狀態，但商品的質感很重要，所以也不能因為壓成本而亂做。」直言說道包裝設計是一大難關；而為了找到「最佳配置」的口味及分量，也會不斷試吃，就算是自己的產品，詹子晴還是忍不住表示「都吃膩了。」

詹子晴在近幾年把演藝事業以及副業作為自己的生活重心，這種蠟燭兩頭燒的心情，自己也大方分享，以前什麼工作都接，很努力地去賺錢，但現在的她認為健康還是很重要的，所以不會再去勉強自己，因為自己痛苦，老公也會跟著痛苦；因此坦言表示每天都在計算還有幾天可以放年假，對於新年的願望也僅僅只是睡到自然醒而已。

面對生活的苦難，詹子晴是正面面對，也是因為這樣開朗樂觀的心態，讓她不會對現實低頭，走到成功的一步；不管是事業還是愛情，詹子晴都達到了完美的狀態，希望在拚事業之餘，要將健康放在第一線，以免得不償失啊！