「生乳捲」是盤據甜點排行榜的常勝軍，現在愈來愈有變化，尤其是使用「日本北海道乳源」的生乳捲產品，喜歡入口即化、奶味十足的愛好者別錯過；此外也因零接觸商機夯，APP一指送禮也成流行。

亞尼克新推出70.5％黑巧克力打造的「厚巧克力生乳捲」，嚴選比利時嘉麗寶70.5％黑巧克力、法國OPERA歌劇頂級可可粉，及100％北海道奶霜，製作細節繁複；另於會員APP服務再升級，新增「寄捲票券轉贈」新功能，一指就能傳心意。隨享卡友寄捲方案，享5條優惠1666元，最高可省534元，不受提領時間、地點限制，可於全台門市、官網、北捷YTM提領420元以下口味生乳捲，搭配新版APP，揪好友團購分券，或遠端送禮都不是問題。

抹茶控必訪的台北名店「平安京茶事」，店內雅致的擺設，彷彿一秒置身京都，店內招牌的蛋糕捲系列，內餡使用北海道十勝四葉奶霜製作，搭配丸久小山園抹茶蛋糕體、抹茶奶霜，濃郁不甜膩的內餡，帶出高雅茶香。

位於宜蘭羅東的「李桑菓子工房」，以北海道鮮乳製作的鮮奶油，打造出好口碑，店中使用北海道十勝四葉奶霜，所製作的香純生乳內餡蛋糕捲尤其熱門，除經典原味外，還有抹茶生乳捲、70％苦甜巧克力的可可生乳捲，及減糖減脂拿鐵生乳捲等。

(本文由 中國時報 提供)