「爐烤香料麵包粉紐西蘭小羊排」以自製香料粉裹覆,火烤後外酥內嫩。
為搶進中高價位鍋物市場,樂多多集團宣布,旗下曾掀起和牛火鍋吃到飽熱潮的品牌「饌和牛」,即日起從吃到飽模式升格為「無菜單創意鍋物」,套餐中客人可吃得到北海道A5和牛、澳洲和牛、伊比利豬、生猛蝦蟹等豪華菜色,同時針對消費者將食物先餵鏡頭的習性,以澎湃大氣的視覺擺盤呈現,每位1280元。
連鎖披薩也以和牛入饌了!鑑於防疫三級警戒持續進入暑假,愈來愈多在家悶久了的人想「吃得更好」自我療癒,為此,達美樂披薩宣布自今(7/2)日起推出「黃金和牛漢堡排披薩」,回應消費者享用高檔美食的需求。
配合政疫升級,樂多多集團(原肉多多集團)旗下品牌暫停內用,旗下以「和牛火鍋吃到飽」在北中南打響名號的品牌「饌和牛」,針對疫情期間的消費屬性和需求,設計推出150元的外帶個人即食鍋物「饌一小鍋」 ,除迎合市場的需求,也替集團接下來的個人和風鍋物品牌試水溫。
搶攻母親節檔期餐飲商機,肉多多餐飲集團將5月1日至5月31日訂為「女王月」,集團旗下品牌「肉多多火鍋」與「饌和牛」兩品牌也推出優惠活動,標榜讓來店用餐顧客可以兼顧美食與荷包,輕鬆地替媽媽加菜。
日本和牛控又有新標的可以嘗鮮了!為傳遞非凡味覺體驗,台北美福大飯店的日籍料理長湯本誠將時令食材與日本飛驒和牛入饌,自即日起至5月31日推出「春日限定 料理長特別推薦套餐」,每套3,600元+10%,遵循日人強調風物風味的傳統,將日本料理中「山、海、川」三大元素納入其中,飛驒牛肉則以涮涮鍋的形式,以清澈高湯涮出頂級和牛之豐潤肥美。同時亦獻上飛驒牛壽喜燒雙人套餐,每套5,400元+10%。活動期間於美福食集購買飛驒牛肉品項,持消費發票前來餐廳即可享有限定飛驒牛餐點九折優惠。
出來了!出來了!經過「14+7」天的隔離,與台北亞都麗緻大飯店聯名合作主持〈巴黎廳1930 X 高山英紀〉(Paris 1930 de Hideki Takayama)的日本米其林星廚高山英紀已正式「出關」,並進入〈巴黎廳1930〉的廚房坐鎮督軍,食家饕客除可嘗到全新季節菜式,和牛控、尤其是日本和牛控,更可以嘗到高山英紀以「日本和牛始祖」鳥取和牛作出的不同菜式。使鳥取縣政府頒授高山主廚為日本鳥取和牛台灣大使。