中央流行疫情指揮中心今（20）日宣布8大行業明（21）日要出示2劑疫苗證明才能入內，指揮官陳時中也提到餐飲業能自行規定，但不希望餐飲業集體使用這樣的規範。對此，各大連鎖餐飲業者陸續做出回應，紛紛表示將遵照政府政策，目前不會限制賓客得出示施打2劑疫苗証明才能進入餐廳。
物價連年飆高，近期「餐飲業」也齊聲喊漲，從麥當勞到八方雲集等平價美食，讓民眾荷包特別有感大縮水，對此法務部表示經查「上游蔬果肉品並未有價格波動」，懷疑有不肖業者哄抬價格，10日已成立「物價聯合稽查小組」稽查，首波查核對象有連鎖火鍋店與速食店。
新冠肺炎本土疫情趨緩，政府也逐步放寬餐飲業者內用，但宜蘭一間才開幕不久的連鎖壽司店卻傳出疑似食物中毒的事件，至21日中午已陸續接獲11人出現身體不適的通報，並有6人就醫，衛生局立即前往這家壽司店採取簡體化驗，業者也在21日自主歇業，展開消毒作業。
新冠疫情升溫，全台進入三級警戒，餐飲業全面禁止內用，這是絕無僅有，受損、停業及歇業的規模更甚往年。各大連鎖餐飲集團除大量投入外帶外送同時，勢必得思考並尋找其他餐飲服務模式，尤其歷經疫情，如何跳脫以往主攻內用的習慣及舒適圈。
