台灣早餐的選擇多樣豐富,但是往往糖分跟熱量超標,維生素與礦物質攝取容易不足,營養不均衡,加上許多人久坐辦公,運動量不足,越吃越胖,新陳代謝變差是忙碌現代人的通病。因此選擇低負擔、營養均衡且快速方便的早餐,是忙碌上班族及通勤學生,維持健康的關鍵!