「ONE ART Taipei 2021藝術台北」將於1月15日至1月17日在西華飯店登場,以「消費性時代:ON FIRE」為命題,聚焦「潮藝術」與其背後精神「做自己、在舊有體制下脫穎而出」,邀集來自日本、韓國、香港、台灣等近五十間國際畫廊參與,並邀集高人氣英國塗鴉藝術家MR. DOODLE帶來其三件藝術作品《Still Life with Doodles》、《Doodle Flowers》、《Table and Chair》,呈現於西華飯店一樓大廳,打造出「快閃美術館(POP UP Museum)」,更在十六樓的「Art and Only」特展房中展出,體現「飯店即藝廊」的精神。