美國牛肉

胡椒廚房美牛尬拔絲起司「起司控」無法招架

觸食旅
2023/01/16

「Pepper Lunch胡椒廚房」趁年前推出超誘人新品，全台美食街祭出「起司布朗牛肉」、「起司布朗雞排」，以260度瞬間高溫的鐵板逼出牛肉的梅納反應，瀑布般的溶化起司，拌上招牌的胡椒醬汁香氣逼人，讓「起司控」無法招架。

胡椒廚房牛肉起司牛排南港
肉價一直漲牛肉漲最凶發生什麼事？

觸快訊
2021/11/21

肉，為何越來越貴？

肉品漲價美國疫情供不應求
美國牛這部位吃過沒？ 5星飯店用「它」做創新肉圓、牛肉煎等小吃

觸食旅
2021/10/27

疫情影使得物價不斷上漲，美國肉類出口協會指出，今年美國牛肉價格平均上漲3到4成以上，為提供更多樣化的肉品讓消費者及餐飲業者選擇，美國肉類出口協會瞄準台灣民眾較陌生的美國牛後腿股肉「和尚頭」價格漲幅相較平穩、經濟實惠，今（27日）舉辦記者會強力推廣，委請台北晶華酒店主廚運用「和尚頭」悉心烹製出6道台灣經典小吃，示範出中西揉合的好滋味，也盼民眾能用親民價格享受美國牛肉。

美國美國牛肉牛肉後腿和尚頭

晶華搶攻宅烤肉外帶肉品下殺65折

觸食旅
2021/09/13

無肉不歡的中秋節，今年不能呼朋引伴外出烤肉，成為各家飯店衝刺「宅烤肉」的最佳機會，台北晶華酒店宣布推出適合闔家享用的「即食烤肉組」，透過「晶華美食到你家Take Regent Home」美食外帶外送平台下訂，不到4千元就能入手雙人份重磅雙饗壽喜燒夯肉組及慢燉美國帶骨牛小排四入組，折扣下殺65折。

烤肉晶華烤肉組壽喜燒美國
好市多牛小排加一物保存網一看暴動：變高級西餐

觸快訊
2021/04/23

知名美式賣場好市多（Costco）因為商品種類多樣，加上價格實惠，且不定時推出限量商品，是許多民眾的購物首選。日前就有網友透露，每次購入牛小排時，因為量大，所以回家後會進行拆封分裝，並加入一物保存，讓眾人暴動直呼「變高級西餐了！」

好市多牛小排牛肉橄欖油西餐
牛排吃到飽台北遠東飯店加拿大美食嘉年華開嗑

觸食旅
2021/03/05

牛排吃到飽！且是以加拿大牛肉烤製的牛排。為搶攻農曆年後餐飲商機，並延續開幕以來的人氣，香格里拉台北遠東國際飯店全新改裝的Buffet自助餐廳「遠東Cafe」攜手加拿大駐台北貿易辦事處、加拿大牛肉協會，以及推廣加拿大食材的加拿大龍蝦委員會（The Lobster Council of Canada）及加拿大全國豆類協會（Pulse Canada），自3月5日起至至4月5日舉辦「加拿大美食嘉年華」，期間除有用加拿大牛肉烤製的「爐烤肋眼牛排」，並有各式牛肉料理，以及週末限定的「龍蝦海鮮濃湯」與「威靈頓鴨肝牛排」等，還有以扁豆及花旗蔘等加國農產品入饌作的菜餚，通通可以吃到飽。

加拿大牛肉龍蝦分級遠東

衝刺餐飲營收國賓A CUT全新套餐開賣

觸食旅
2020/12/01

台北國賓大飯店A CUT牛排館自去年推出「海陸午間套餐」後大獲顧客好評，本季延續推出A CUT全新午間套餐，主菜升級為「美國頂級紐約客牛排」、「香煎鴨肝」與「炙烤波士頓螯龍蝦」三道美饌組合，售價2,300元＋10％，為了體恤平日忙於工作與生活的民眾，本次不分平假日皆供應，精選午間套餐自12月1日起販售。

套餐龍蝦午間套餐主菜美國
王品加速展店和牛涮「涮」進新北

觸食旅
2020/11/18

王品集團加速展店步伐，旗下「和牛涮日式鍋物放題」，第二店將在11月21日進駐新北板橋，在捷運新埔站2號出口開幕，「和牛饕客」在新北也能涮起來，此外也預計年底前於台中文心路、台北林森北路再開2家新店。

美國黑咖哩王品日本板橋店
搭中捷開通商機「日暮裏」冷藏和牛吃到飽優惠超狂

觸食旅
2020/11/16

築間餐飲集團旗下品牌「有之和牛鍋物食べ放題」於台北、台中正式營運後天天爆滿，築間趁勝追擊，看準民眾愛吃鍋物及和牛的市場，再次推出全新品牌「日暮裏冷藏肉專売．和牛鍋物食べ放題」，強打「冷藏和牛」吃到飽。瞄準台中捷運通車商機，「日暮裏」11月20日於台中市政府捷運站商圈正式營運，一開幕連續8天將祭出「2人同行8折、4人同行7折、6人同行6折」的優惠。

冷藏肉品雞腿牛肉信州
搶當鍋物王築間再推冷藏肉吃到飽新品牌

觸快訊
2020/11/04

築間餐飲集團在旗下品牌「築間幸福鍋物」稱霸鍋物市場後，今年下半年推出「燒肉スマイル(燒肉smile)」及「有之和牛鍋物食？放題」後，年底前再推出全新品牌「日暮裏冷蔵熟成肉専売．鍋物食べ放題」提供高檔冷藏肉品及高達60多種新鮮食材食べ放題體驗，其1號店直接選址於台中7期，預計11月20日營運，2號、3號店預計於12月在台南、台北插旗營運。

餐廳味噌美食築間牛肉