【旅奇傳媒/編輯部報導】根據統計，全球有三分之一的溫室氣體排放，來自於食物系統，顯示飲食成了左右氣候變遷的一大關鍵。為加速減少碳排放，臺東縣環保局輔導16家在地餐飲業者加入綠色餐廳，呼籲民眾順應時節購買在地的低碳好食材，適量採買不浪費，並且認購碳足跡商品，從日常的食物選擇做起，拒絕高碳排食材，減少食物里程，就能有效對抗極端氣候，打造友善環境的永續餐桌。
【旅奇傳媒/編輯部報導】珍惜地球資源，除了從日常生活中著手，也可在工作時處處減碳！臺東縣自110年起，邀集公部門帶頭落實「綠色辦公」，迄今累積22個機關、22所學校、1間民間企業、2個團體共同響應，帶動民間綠色採購成長60％，減碳近1600公噸，也讓辦公室轉為「減少碳足跡」的最佳據點！
