慢性發炎與許多健康問題有關，包括心血管疾病、代謝疾病，最嚴重者將導致癌症發生。瀚仕抗衰老醫學中心院長林曉凌醫師說明，癌細胞其實就是病變的細胞，主要是因人體內有一個正常的生命週期，當細胞壽命已盡或是開始出現老化或病變等現象，這時就應該要從細胞核終止細胞的生命週期，但是由於發炎物質與自由基等對細胞造成傷害，改變細胞核中的遺傳物質，控制細胞週期序列的功能已經出現了變化，出現病變的細胞就會不斷地被複製。
大腸癌是國人發生人數最多的癌症，包括知名藝人余天、李亞萍的二女兒余苑綺，近日二度挺過治療，余苑綺分享抗癌心路歷程，也建議應多食用天然食品。近年各類腸胃營養品興起，有生技大廠以獨特製程「功能引導型醣肽萃取技術」取得發明專利，其產生的多醣體與胜肽（簡稱β-Glupine醣肽）能幫助調理體質，也能作為癌症治療期的輔佐營養。
