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甜味

  • 台南都甜的?外地人崩潰想喝鹹牛肉湯 兩派網友吵翻

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    台南的餐點口味偏甜,許多外地人吃不慣,一名男網友表示,因工作的關係搬到台南,品嘗當地的牛肉湯、肉燥飯等小吃,但口味都是甜的,他好奇發問「有推薦鹹的牛肉湯嗎?」貼文曝光引發兩派網友討論,有網友說自己第一次到台南吃到甜的肉粽嚇到,另一派人不滿開嗆,「真的很多地人很愛污名化台南」。

  • 手搖飲退冰為何變更甜?營養師揪幕後真兇

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    台灣大部分的手搖飲店都有提供客製化甜度、冰量的服務,但有時候會發現冷飲隨著時間退冰,竟會越喝越甜,熱飲放涼後也有一樣的狀況,對此營養師高敏敏指出,這一切都是「味蕾」搞的鬼,當甜味越接近人體溫度,我們就會感覺越甜,而且酸甜苦鹹都同樣受到影響。

  • 嫌橘子太酸?他放地上狂滾後驚呆:變超甜

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    眾所皆知,橘子富含豐富的維他命C,是天然的美容護膚珍品,而秋冬季節正是橘子產季,橘子的酸甜口感,擄獲不少大小朋友的味蕾。日前就有網友透露,原先買了一袋橘子,但因為酸到難以下嚥,就將橘子放到地上滾一滾,沒想到瞬間變超甜,貼文一出隨即掀起熱議。

  • 甜味劑沒有想像中可怕? 原來這些常聽到的成分都算

    觸食旅

    近幾年的飲食行為持續蔓延著「簡單、透明、無添加」的風氣,統計指出,全球大約近7成的消費者希望食物中要避免添加較複雜的添加物,而國內目前的統計指出,不論是在一般食品,或是保健食品,民眾及業界雙方也都推崇著「無糖、無添加」等字眼。

  • 100%百花蜜冰淇淋香甜登場 加碼KitKat挑戰苦甜味蕾誘惑

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    時序進入每年最瘋狂的萬聖節,COLD STONE就以幽默美式風格推出「白馬王子」、「酷黑騎士」2款愛戀首選提案!最推薦首次推出的「蜂蜜冰淇淋」,耗時半年研發,以黃金比例製成綿密細緻的蜂蜜冰淇淋,香濃純淨的清新風味令人一吃驚豔,絕對是冰淇淋控不可錯過的美味。

  • 陳昊森試脣膏口味奪同學初吻

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    陳昊森、曾敬驊因青春愛情片《刻在你心底的名字》人氣扶搖直上,電影未演先轟動,13日舉辦簽書會限量開放150個名額隨即秒殺,他們與邵奕玫、法比歐、陳怡叡(Yuri)、吳承洋及監製瞿友寧、導演柳廣輝一起宣傳造勢,談起初吻經驗,曾敬驊的初吻對象竟是差3、4歲的親妹妹,「國小時在家玩到沒東西玩,於是扮家家酒模仿了電視8點檔,親了她一下」;來自法國的法比歐,從小就是浪漫的情場高手,父母也總是自在地分享對彼此的愛,因此他3歲時就和同齡女生玩親親,8歲展開初戀,問起31歲的他至今交往對象有幾任,他則笑稱「10隻手指頭數不清」。