春節期間,是返鄉探親、團聚的快樂時光,消防署提醒,在闔家團聚之際,準備團圓飯要注意「人離火熄」、用電切記「5不1沒有」,保持好習慣,平安迎新年。
【旅奇傳媒/編輯部報導】純正的義式佳餚讓人舌尖顫動,美味的爐火碳烤牛排、經典醬汁的義大利麵,交融出驚嘆讚賞!邁入第20年的B.P.P秉持著職人的精神與堅持,以創造顧客最美好的用餐體驗為初衷,不斷推出嶄新味覺,全新概念店進駐南港CITYLINK了!
無論是任何菜系的美食,其烹調料理之初、之源,絕脫離不了「火裡來,水裡去」,其後再慢慢「繁衍」出各種不同的廚功、廚技與廚藝。現代人喜歡追求復古、返祖,開始崇尚本味,於是,「讓食材與火共舞」在廚界成為新顯學,成了「最潮」、「 最In」的烹調料理方式。