「好奇心害死貓」雖是一句諺語,但人類敢挑戰的好奇心有時也讓自己受苦!近有名日本網友將火龍果的皮「改造」,切片川燙後在配上醬油、山葵一起食用,會有鮪魚生魚片的感覺,此法成為日網大熱話題,也傳到台灣來,網紅「孫女」發揮實驗精神,決定親自操作試試看,真實反應讓眾人笑歪。
火龍果含有豐富礦物質及膳食纖維,果皮比果肉更具營養價值,有日本網友大玩創意拿火龍果皮當作生魚片,出乎意料地口感像極了生魚片,在推特上引起網友效仿,紛紛把果皮製成火龍果皮丼、火龍果握壽司等料理。