搶攻高端中秋送禮市場商機,創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店Aunt Stella,今年特攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳「VWI by CHADWANG」,共同推出包含VWI咖啡濾泡包、Aunt Stella經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻「酩月之錦」禮盒, 同時另有多種不同禮盒選擇,全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計,除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味「金鑽鳳凰酥球」將限時登場。
大家都錯了!專寫美食的專家分享麵店老闆傳授的煮麵秘訣,指出許多人都習慣等水滾了在放入麵條,但其實麵條應該要在冷水食下鍋,如此便可避免麵條黏鍋,也可讓麵條更有彈性,且煮麵的水要加點鹽,煮完之後也別立即裝碗,最好沖個冷水,如此麵條口感會更Q,且也不容易沾黏變成一大坨。
來自台南的精品咖啡專賣店-哈本咖啡,推出全台首支酒漬咖啡,提供給咖啡嗜飲者全新的風味感受。
為深化顧客五感體驗,cama cafe品牌旗艦店CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林於聖誕節前夕,推出全新咖啡「桌邊手沖服務」,以「一期一會咖啡旬之味」概念,特選極珍稀批次、實驗批次、特殊處理法、世界評鑑精品豆,桌邊手沖讓客人品賞絕版風味,推動連鎖咖啡市場第四波咖啡浪潮。