小清新椒麻雞附蔬菜盤
東北季風壓境,氣溫有感下降,火鍋市場再度搶搶滾,台北凱達大飯店3樓「家宴」中餐廳推出4款獨具特色的「暖冬極品風味鍋」吸客,功夫湯底加上精選食材,每鍋八人份1580元起,外帶再享9折優惠。除有香氣迷人的「甘蔗頭麻油雞」、湯頭甘醇濃厚的「淮陽沙鍋魚頭」、肉質香嫩的「酸白菜羊腩鍋」,還有今年主打的「小清新椒麻雞」,獨特清新香氣及微辛麻口感,挑起嗑鍋的慾望。
宅食商機持續發酵,繼光香香雞看準消費者對爽吃美式炸雞的期待,即起推出全新系列美式炸雞冷凍包-「無骨卡啦雞腿排」,主打在家用氣炸鍋,就能炸出媲美速食店現炸的酥脆多汁口感,共有原味卡啦雞腿排、椒麻雞腿排兩種選擇,每包都另附繼光香香雞獨家特製粉料。上市特價245元/包(原價275元),於家樂福及各大電商販售。
簡單易料理的白斬雞是相當經典的家常菜色,同時也經常被用來祭祖,對此就有網友透露,先前拜拜準備了白斬雞,但是家人卻不愛吃,讓他十分苦惱,「不知道還能怎麼變出花樣,比較不會浪費食物呢?」貼文一出隨即掀起熱議,更有老饕大方分享隱藏食譜。