新冠肺炎大流行後，口罩成了必需品，胸腔暨重症科醫師黃軒表示，口罩的材質為吸附靜電的熔噴布，可有效過濾細菌及病毒，但靜電會隨時間流失，導致口罩防護力下降，因此要留意保存期限及避免存放在溫度和濕度過高的環境，如果口罩有異味、變形、潮濕、破損等，應避免使用。
許多民眾採買家用時，都會選擇物美價廉的美式賣場好市多。不過有女網友近日買了一款優格回家後才發現，有效期限僅剩下3天，讓在好市多消費10幾年的她忍不住驚呼「即期商品怎麼會在架上販售呢？」貼文一出引發熱議。
不少人有檢查有效期限的習慣，不過日前一名女網友表示，她在好市多買的一瓶飲料上發現，有效期限標示著「＋S」的符號，好奇這瓶飲料的有效期限到底是到幾號，食藥署近日則做出解釋，表示「＋S」符號代表日本食品的製造地點，與有效期限無關，民眾可透過食品業者網頁進行查詢。
中市均立水產公司因疫情營銷受影響，白姓負責人指示員工，將早在「2020年4月24日」過期的888盒「魚卵花枝丸」，在今年2月間更換印製有效日期為「2021年3月27日」的新外包裝，將已過期1年的花枝丸「重生」，準備在網路販售。警方會同食品藥物管理署人員隔天前往稽查，查扣破損的過期包裝袋，將白男依偽造私文書、詐欺取財未遂等罪嫌起訴。
中央流行疫情指揮中心決定11.7萬劑AZ疫苗下周一開打，並於昨日開始配送，但檢視這批批號為CTMAV509的AZ疫苗，有效日期只到今年6月15日，等於效期只剩一半；前疾管局長蘇益仁表示，可能原先這批疫苗是要給其他國家，後來因故未送出，才轉給台灣。由於有效期限剩不到3個月，且第一、二劑間隔需8周，專家估計，要如期打完2劑真的很拚，由於過期疫苗要銷毀，有醫院開始評估，是否先不打第2劑，將第1劑疫苗分配給更多醫護人員。
