台北燈會打卡美景再加一 台北寒舍艾美酒店門口大小白兔吸睛(攝影：洪書瑱)
探索廚房祭出「龍蝦狂饗日」活動，每週四午晚餐時段，各餐檯皆會供應多款豪華龍蝦料理！
飯店自助餐重啟第一槍！台北寒舍艾美酒店宣布，旗下「探索廚房」自助餐廳將於明天（8月24日）重啟營運，配合政府規定，除嚴格落實防疫措施，餐桌設置隔板，更提供三招安心服務：「現點現做」、「單人份餐點」與「專人送餐」，不僅要讓民眾放心用餐，亦提升餐點精緻度，開出飯店業重啟自助餐營運的第一槍。
台北信義區再增一家「五星級Buffet美食外賣店」！為擴大搶攻外賣餐飲商機，寒舍集團旗下位在台北信義區的台北寒舍艾美酒店攜手姐妹飯店寒舍艾麗酒店，將寒舍艾美酒店內占地120坪Buffet自助餐廳改裝為提供各式外賣餐飲美食的五星級外賣店「美麗廚廚」，全新餐飲美食外賣店並將於今（7／1)日正式開賣，預料將吸引在家悶久了的食饕與吃貨前往「覓食」採購。
搶攻母親節孝親感恩商機，台北寒舍艾美酒店推出一系列節餐飲與住房活動，館內自助餐廳「探索廚房」、高檔粵菜餐廳「寒舍食譜」，以及宴會廳均有專為媽媽設計的專案美食，「巧克光廊」有母親節蛋糕，客房並推出「母親節SPA住房專案」，提供多元商品讓媽媽選擇。
搶迎兒童節商機，台北寒舍艾美酒店館內自助餐廳「探索廚房」將於3月26日至4月25日攜手COLD STONE酷聖石冰淇淋，推出「童趣天空」兒童月活動。活動期間凡於星期五晚餐、週末午晚餐用餐，及特別加碼4月1日星期四晚餐的用餐賓客，皆可無限享用獨家限定口味冰淇淋，現場拌冰帶來視覺與味覺的雙重享受。4月2日至4月4日午晚餐1,690元+10%、下午茶1,090元+10%。4月起甜點餐檯亦變換風貌，呈現主廚精心製作的日式甜點，讓精巧可愛的外型與甜美滋味，甜寵每個孩子的味蕾。
為了迎接歡樂兒童節，台北寒舍艾美酒店於4月1日至4月5日推出「小小冰‧FUN派對」住房專案，主管套房免費贈送加床一張，讓孩子開心翻滾在軟綿如雲朵的經典睡床，以清新白色及淺色大理石打造出時尚寬敞的空間，陽光輕輕灑落搭配落地窗市景，滿足父母想放鬆度假的需求，完美刻畫滿載歡笑的融洽情景。
推開厚重神秘的黑色大門，穿越被光束切割的走廊，你即將走進一趟味覺以及回憶的交響饗宴。埋藏在都市裡的回憶寶盒，讓ROOM by Le Kief 用創新的調飲廚房帶你一同探索。ROOM by Le Kief 不是單純的酒吧，比起酒吧，他更像是創意廚房的概念，在這裡你找不到那些外頭耳熟能詳的調酒，如果硬要解釋的話，他們會說，這叫做調飲廚房。
