火鍋燒烤店標榜兩吃法提供多元餐飲體驗，不過曾有網友困惑「火鍋部分通常不優，到底誰在吃？」意外掀起討論。有業者透露，雙吃法其實很受學生或家庭客喜愛，因每人口味不同加上用餐限時，用火鍋煮料就不擔心等候時間太長，也能吃到蔬菜等豐富品項；另據統計，有46％民眾討厭用餐排隊，卻有7成人往往到當天才決定打電話，業者表示目前連假訂位達8成滿，想吃可得加快動作，現也有壽星好康、88折等，預期可帶動業績至少2到3成。
白色情人節在即，據外部統計，今年有近7成情侶與夫妻選擇吃大餐慶祝，較去年5成多還高，緊接著才是送禮和上摩鐵。大餐選項中，火鍋與排餐很受歡迎，選吃鍋的話有超過6成人一定要吃到肉，其中5成人喜愛牛肉，而和牛自引進市場後，進口量每年成長1成，看好它鮮嫩多汁魅力，火鍋品牌推一系列和牛優惠，包含姓名身分證對對碰吃海鮮、滿額抽iPhone14等，可望拉抬至少2成客流量。
白色情人節在即，據外部統計，今年有近7成情侶與夫妻選擇吃大餐慶祝，較去年5成多還高，緊接著才是送禮和上摩鐵。大餐選項中，火鍋與排餐很受歡迎，選吃鍋的話有近7成人一定要吃到肉，其中牛肉達5成人喜愛，而和牛自引進市場後，進口量每年成長1成，看好它鮮嫩鹹香魅力，火鍋品牌推一系列和牛優惠，包含姓名身分證對對碰、滿額抽iphone14等，可望拉抬至少2成客流量。
瞄準許多人喜歡大口吃好肉，5星飯店Buffet餐廳近期紛紛推出造愛肉饕客的活動。台北遠東香格里拉的人氣自助餐廳「遠東Café」端出頂級肉品暢快吃到飽的活動「快樂饗肉節」，以澳洲和牛及有「豬肉界愛馬仕」美譽的西班牙伊比利豬為主角，在各式主題餐檯推出多樣相關料理，讓無肉不歡的饕客大飽口福。
全民普發現金6千元，最快4月入袋，配合政策，王品集團開出第一槍，也要發6000元，旗下五大鍋物品牌「聚日式鍋物」、「尬鍋」、「青花驕」、「嚮辣」及「和牛涮」，3月率先加發6千元，即日起至3／15下載瘋美食App，能一鍵領取五品牌共6千元振興禮金，發放總價值高達1.2億元。
近幾年「單身經濟」在市場崛起，越來越多餐飲品牌紛紛推出單人也可以享用的美食，像是韓國八色烤肉在台推出一個人就可以吃的韓式烤肉、台中外帶烤鴨店「鴨棧」，也有單人烤櫻桃鴨套餐。王品集團旗下5大鍋物品牌，後疫「食」代持續深耕「單身經濟」市場，訴求一個人也能吃好吃巧。其中「嚮辣和牛麻辣鍋」即日起推出全新個人即享鍋外帶外送，提供麻辣湯底、蒜香老母雞湯、蔬食獨享鍋等，自取外帶價格168元起。
台灣人喜愛吃美食眾所皆知，而市面上也有許多餐飲品牌獲得大家的喜愛，尤其市面上琳琅滿目的吃到飽店家，是不少民眾喜歡與親友聚餐的場所，而知名吃到飽品牌「馬辣餐飲集團」近日推出了新品牌「燒肉ChaCha」，其主打的個人和牛燒肉不但品質超高，且還替肉食主義的大家準備了雙倍肉量，價錢方面也相當親民，相信喜歡吃燒肉的大家一定會相當興奮。
王品集團「嚮辣 和牛麻辣鍋」台中旗艦店於3/19日在五權西路二段、捷運G11南屯站旁正式開幕。「嚮辣 和牛麻辣鍋」主打餐酒館風格，「頂級和牛海陸鐵塔」吃到飽千元有找。歡慶開幕，3/19~3/31日加入嚮辣LINE好友，享4人8折優惠，邀請3位好友再抽「海陸頂級嚮套餐全桌免費券」，每週1名，共三名，優惠限4人使用，價值3952元。
為搶進中高價位鍋物市場，樂多多集團宣布，旗下曾掀起和牛火鍋吃到飽熱潮的品牌「饌和牛」，即日起從吃到飽模式升格為「無菜單創意鍋物」，套餐中客人可吃得到北海道A5和牛、澳洲和牛、伊比利豬、生猛蝦蟹等豪華菜色，同時針對消費者將食物先餵鏡頭的習性，以澎湃大氣的視覺擺盤呈現，每位1280元。
王品集團全新品牌「嚮辣 和牛麻辣鍋」1／11日正式開幕，這是王品集團第七個鍋物品牌，也是第一次結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌。「嚮辣」提供 6種和牛玩味吃法、頂級海鮮吃到飽、時尚調酒、超過100種自助吧，滿足嗜辣族味覺與視覺雙飽足體驗。
