旺旺中時「金威獎」素人盲飲活動台中場18日圓滿完成,中國時報總經理王儒哲致詞時強調有名不見得最好,希望民眾都能選出最適合自己的威士忌。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時「金威獎」素人盲飲活動台中場18日圓滿完成,中國時報總經理王儒哲致詞時強調有名不見得最好,希望民眾都能選出最適合自己的威士忌。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時「金威獎」素人盲飲活動台中場18日圓滿完成,民眾根據香氣口感尾韻與整體表現等四項因素,選出TOP3威士忌。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時「金威獎」素人盲飲活動台中場18日圓滿完成,民眾根據香氣口感尾韻與整體表現等四項因素,選出TOP3威士忌。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時第一屆「金威獎」素人盲飲活動,號召北中南300位民眾根據香氣口感尾韻與整體表現等四項因素選出TOP3威士忌,創新舉動引發話題。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時第一屆「金威獎」素人盲飲活動,號召北中南300位民眾根據香氣口感尾韻與整體表現等四項因素選出TOP3威士忌,創新舉動引發話題。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時第一屆「金威獎」素人盲飲活動,號召北中南300位民眾根據香氣口感尾韻與整體表現等四項因素選出TOP3威士忌,創新舉動引發話題。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。
旺旺中時第一屆「金威獎」素人盲飲活動,號召北中南300位民眾根據香氣口感尾韻與整體表現等四項因素選出TOP3威士忌,創新舉動引發話題。(林金池攝)(飲酒過量有害健康)。

旺旺中時第一屆「金威獎」素人盲飲活動台中場18日圓滿完成,TOP3為汀士頓12年雪莉桶、歐肯三桶、格蘭傑12年雪莉桶、麥卡倫12年雙桶(同分並列)。其中,原本在台北場落後的格蘭傑、麥卡倫,這次逆勢擠進TOP3,未來台南場盲測結果將成為勝負關鍵。

中國時報業務部總經理王儒哲致詞表示,這是媒體首度舉辦空前大規模的素人盲測,意義非凡,有名不代表最好,希望各位盲測大使能選出最喜歡、最適合自己的威士忌。

威士忌專家「藏酒論壇」執行長賴偉峯指出,各地民眾因為氣候、文化、飲食習慣,喜歡的威士忌口味也有所不同,因此採用北中南盲測海選方式,將差異化降到最少。

其中,北部與中部民眾盲測口味大致相同,但麥卡倫12年卻差異頗大,不受北部民眾青睞,但在台中場卻能入選,研判可能是雙桶口感偏陽光,較受到中部民眾青睞。

金威獎台北場17日百人盲測TOP3為歐肯三桶、汀士頓12年雪莉桶、格蘭利威12年Double Oak。

台中場18日百人盲測TOP3為汀士頓12年雪莉桶、歐肯三桶、格蘭傑12年雪莉桶、麥卡倫12年雙桶(同分並列)。

(禁止酒駕,飲酒過量有害健康)

(本文由 中國時報 提供)