手搖飲掀官方APP戰火。繼手搖杯品牌「大苑子」之後，隸屬「美而美」餐飲集團的「康青龍」也宣布打進APP市場，目標1年吸收10萬會員加入，未來甚至擬進一步推出自有支付工具；其他「珍煮丹」、「迷客夏」雖然尚無自有APP，但官方line帳號也不時推優惠搶會員。

據財政部統計，2019年台灣手搖飲商機已達550億，且店家數年增率更是高達16.4％，加上近6成消費者一周至少喝2杯手搖飲，使各業者如雨後春筍不斷跳進市場；另「東方線上趨勢集團」也調查，今年民眾使用企業的官方APP高達70％，凸顯疫情期間更常以APP接觸消費資訊；這些原因，都使得手搖飲投入官方APP更成熟。

預購鮮果 指定門市提貨

康青龍為優化消費體驗、加深與會員互動，宣布數位轉型布局，即起推官方會員專屬APP，初步階段先於全台門市進行會員電子集點、數位優惠券兌換等服務，預計明年將加入KQ PAY、線上點餐等便利功能。

慶祝APP上線，康青龍祭出早鳥註冊好康3重送，包括1萬杯沁心金萱免費喝、送滿100元折10元折價券，及1月31日前人氣飲品兌換券周周送。總經理賴威光表示，目前業界推出APP的業者仍稀少，推出APP主要為進一步分析顧客口味偏好與得到反饋，未來計畫以線上點餐、寄杯服務等方式，滿足多元需求。

水果手搖飲大苑子早在2014年就領先同業推出APP，截至今年底已有128萬人次下載 ，APP功能包括購買、轉贈票券、行動支付、會員卡加值等、訂購飲品及鮮果等。較特別的是，提供不定期的新鮮水果預購，以現在最夯的草莓季為例，消費者在APP即可搶先預購、指定門市提貨，亦可查詢水果產銷履歷。

官方line帳號 黏著度高

以黑糖珍珠系列知名的珍煮丹表示，目前僅有官方的line帳號，約有10多萬會員，加入line不定期推出新品優惠9折等，對於APP還沒有這麼快的計畫，明年繼續以聯名商機搶話題。同樣採用官方line帳號的迷客夏，會員數約23萬，年底前推出加入line官方好友，飲品折價10元優惠，且迷客夏擁有自己的「迷點」會員網站，並也有會員等級制度，考量目前line使用的黏著度較高，未打算推出自有APP。

(本文由 中國時報 提供)