夏天炙熱難耐,民眾會吃清涼食物消暑,除了冰品之外,豆花也是首選甜品之一,不過日前就有網友不禁好奇,傳統豆花應該要搭配糖水還是豆漿才對味?貼文一出隨即掀起熱議。
近年因選購素食、植物奶的趨勢俱增,消費者在意安心食材,也使豆漿、豆花產品熱門起來,豆花產品擺脫傳統形象,以文青、質感樣貌轉變全新風格,並訴求減糖、零糖的健康趨勢,吸引年輕創業家投入市場,並進軍百貨業。
近年因選購素食、植物奶的趨勢俱增,消費者在意安心食材,也使豆漿、豆花產品熱門起來,豆花產品擺脫傳統形象,以文青、質感樣貌轉變全新風格,並訴求減糖、零糖的健康趨勢,吸引年輕創業家投入市場,並進軍百貨店。
說到甜點怎麼能不提豆花!不管夏天還是冬天,來一碗豆香撲鼻再加點料的豆花,甜甜帶著綿密的口感,完美! 以下這些好吃又低調的豆花,大家吃過幾家呢?