疫情期間加上天氣炎熱，可增加免疫力與開胃的蒜頭最近銷量明顯成長，雲林縣蒜頭攤商28日分析今年5月蒜頭貨源充足，傳統市場蒜頭每台斤不到100元，但受6月梅雨影響蒜農惜售等因素，最近蒜價小漲至120元，不過許多消費者認為與去年相比便宜許多，所以買氣相當不錯。
疫情衝擊國人紛紛加強養生，蒜頭具有預防心血管疾病與增加免疫力等功效，目前傳統市場每台斤約100元，價格合理買氣增加，今年至今的進口蒜頭量約1萬1000多公噸，比去年多，加上本土蒜頭剛採收完，因此市場並不缺貨，現在買蒜頭來食補正是時候。
