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選對保健食品 先看醫藥師建議與人體臨床實證

近年來，養生保健蔚為一種社會風氣，國人普遍重視自身保養，不僅注重日常生活作息與養成運動健身習慣，在營養攝取上也盡量多吃蔬果，更多民眾會購買保健食品來補充營養素。市面上的保健食品種類豐富，品牌也相當多元，在每一間品牌商都砸下廣告重本大肆宣傳，強調自家產品品質最佳，效果最好的同時，民眾該如何辨識，才能選擇對自身有幫助的保健食品？於三月初落幕的「台灣褐藻醣膠發展學會2021年產學研座談會」，多位專家學者即針對保健食品，提出自己的看法，有助於消費者破除商業宣傳手法的迷思，進而買到適合自己的產品。